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花裏活卷下 明 繡水陳詩教四可編
五代
鄴中環桃特異，後唐莊宗曰：昔人以橘為千頭木奴，此不為餘甘尉乎？
唐明宗同王淑妃看花，一花無風搖動，眾葉翻然覆之。明宗笑曰：此淑妃明秀，花見亦為之羞也。自後宮中呼為花見羞。
顯德初，大理徐恪，嘗以其鄉鋌子茶貽陶穀，茶面印文，曰玉蟬膏。又一種曰清風使。
和凝在朝，率同列遞日以茶相飲，味劣者有罰，號為湯社。
南唐保大二年，國主幸飲香亭，賞新蘭，詔苑令取滬溪美土為馨列侯壅培之具。
李後主，每春盛時，梁棟牎壁，柱栱階砌，竝作隔筒，密插雜花，榜曰錦洞天。
李後主宮人秋水，喜簪異花，芳香拂鬢，嘗有粉蝶遶其間，撲之不去。
江南宜春王從謙，常春日與妃侍遊宮中後圃，妃侍睹桃花爛開，意欲折，而條高，小黃門取綵梯獻，時從謙正乘駿馬擊球，乃引鞚至花底，痛採芳菲，顧謂嬪妾曰：吾之綠耳梯何如？
偽唐徐履掌建陽茶局，弟復治海陵鹽政，鹽檢烹煉之亭，榜曰金鹵，履聞之，潔敝焙舍，命曰玉葺。
潤州鶴秣寺，有杜鵑花，高丈餘，相傳正元中，有僧自天台移栽之，以鉢盂藥養其根，植于寺中。或見二女子，紅裳豔妝，遊于花下，俗傳花神也。周寶鎮浙西，一日謂道人殷七七曰：鶴林之花，天下奇絕，聞道者能作非時花。今重九將近，能開此花乎？七七乃往寺，中夜，二女謂殷曰：妾為上帝司此花，今與道者開之，然此花不久歸閬苑矣。時方九日，此花爛漫如春，寶等遊賞累日，花俄不見。後兵火焚寺，樹失根株，歸苑之事信然。
殷七七，嘗在一官僚處飲酒，有佐酒倡優，共輕侮之，乃白主人，欲以二栗為令可乎？咸喜，謂必有戲術，資于歡笑。乃以栗巡行，接者皆聞異香，惟笑七七者，栗化作石，綴在鼻，掣拽不落，穢氣不可聞，二人共起狂舞，花鈿委地，相次悲啼，鼓樂皆自作，一席之人，笑皆絕倒。久之，祈謝，石自鼻落，復為栗，花鈿悉如舊。
殷七七，于冬中，以木札變成筍，以供客。
韓熙載嘗服朮，因服桃李，瀉出朮人，長寸許。
舒雅作青紗連二枕，滿貯酴醿、木犀、瑞香、散蘂，甚益鼻根。
前蜀王建、判官馮涓，好戲。時鳳翔遣張郎中通好，來晨宴接，王慮馮公先語，而張子乘之，或致失機，乃令客將傳達旦請緘默。坐旣定，而賓主寂然，無敢發其語端者。馮乃取青梅，鏗然一嚼之，四坐流涎，因成大笑。
王彥章葺園亭，疊壇種花，急欲苔蘚，少助野意，而經年不生，顧弟子曰：叵耐這綠拗兒。
按，五代梁有王彥章，吳亦有王彥章，未知孰是？
孟蜀後主，以芙蓉花染繒為帳幔，名芙蓉帳。
孟昶時，每臘日，內官各獻花樹，梁守珍獻忘憂花，鏤金于花上，曰獨立僊。
孟蜀時李昊，每將牡丹花數枝，分遺朋友，以興平酥同贈。曰：俟花雕謝，卽以酥煎食之，無棄濃豔。其風流貴重如此。
蜀尚書俠繼圖，倚大慈寺樓，見飄一桐葉，上有詩云：拭翠斂蛾眉，為鬱心中事。搦管下庭除，題作相思字。此字不書石，此字不書紙。書向秋葉上，願逐秋風起。天下有情人，盡解相思死。後數年，卜婚任氏，嘗諷此事。任氏曰：此是妾書。
按此事，一本無「此字不書石，此字不書紙。」二句。多「天下無心人，不識相思字。」二句。脉旣不貫，韻又犯重，今依善本止之。
蜀漢張翊，好學多思致，嘗戲造《花經》，以九品、九命，升降次第之，時服其允當。
一品九命：蘭、牡丹、臘梅、酴醿、紫風流
〈睡香別名。〉
二品八命：瓊花、蕙、巖桂、茉莉、含笑。
三品七命：芍藥、蓮、薝蔔、丁香、碧桃、垂絲海棠、千葉桃。
四品六命：菊、杏、辛夷、荳蔻、後庭、忘憂、櫻桃、林檎、梅。
五品五命：楊花、月紅、梨花、千葉李、桃花、石榴。
六品四命：聚八仙、金沙、寶相、紫薇、凌霄、海棠。
七品三命：散水珍珠、粉團、郁李、薔薇、米囊、木瓜、山茶、迎春、玫瑰、金燈、木筆、金鳳、夜合、躑躅、金錢、錦帶、石蟬。
八品二命：杜鵑、大清、滴露、刺桐、木蘭、鷄冠、錦被堆。
九品一命：芙蓉、牽牛、木槿、葵、胡葵、鼓子、石竹、金蓮。
又，近來張謙德《瓶花譜》，亦效此體。自判品第云：
一品九命：蘭、牡丹、梅、蠟梅、各色細葉菊、水仙、滇茶、瑞香、菖陽。
二品八命：蕙、酴醿、西府海棠、寶珠、茉莉、黃白山茶、巖桂、白菱、松枝、含笑、茶花。
三品七命：芍藥、各色千葉桃、蓮、丁香、蜀茶、竹。
四品六命：山礬、夜合、賽蘭、薔薇、錦葵、秋海棠、杏、辛夷、各色千葉榴、佛桑、梨。
五品五命：玫瑰、簷蔔、紫薇、金萱、忘憂、荳蔻。
六品四命：玉蘭、迎春、芙蓉、素馨、柳芽、茶梅。
七品三命：金雀、躑躅、枸杞、金鳳、千葉李、枳殼、杜鵑。
八品二命：千葉戎葵、玉簪、鷄冠、洛陽、林檎、秋葵。
九品一命：剪春羅、剪秋羅、高良姜、石菊、牽牛、木瓜、淡竹葉。
偽閩甘露堂前，兩株茶，鬱茂婆娑，宮人呼為清人樹。每春初，嬪嬙戲摘新芽，堂中設傾筐會。
劉鋹在國，春深令宮人鬭花，凌晨開後苑，各任採擇，少頃敕還宮，鎖苑門，膳訖，普集，角勝負于殿中。宦士抱關、宮人出入，皆搜懷袖置樓羅歷以驗姓名，法制甚嚴，時號花禁，負者獻耍金耍銀買燕。
劉鋹，每年至荔枝熟時，設紅雲宴。
南漢貴璫趙純節，性惟喜芭蕉，凡軒窗館宇，咸種之，時稱純節為蕉迷。
吳越錢仁傑，酷好種花，人號花精。
吳越錢氏子弟，逃暑，取一瓜，各言子之的數，言定剖觀，負者張宴，謂之瓜戰。
袁居道不求聞達，馬希範間延入府，希範病酒獻膏膩。居道曰：大王今日使得貧家纏齒羊。詢其故，則蔬茹。
許智老為長沙，有木芙蓉二株，可庇畝餘。一日盛開，賓客盈溢，坐中有王子懷者，言花朶不逾萬數，若過之，願受罰。智老許之。子懷因指所攜妓賈三英、胡錦鼎文帔以酬直。智老乃命廝僕羣，採凡一萬三千餘朶，子懷褫帔，納主人而遁。
吳僧文了，善烹茶，遊荊南，高季興延置紫雲庵，日試其藝，奏授華亭水大師，目曰乳妖。
宣城何子華，有古橙四株，面橙建剖金堂，霜降子熟，開尊潔饌，與眾共之。
蘇直善治花，瘠者腴之，病者安之，時人競稱為花太醫。
宋
宋比邱尼梵正庖制精巧，用鮓臛膾脯，醢醬瓜蔌，黃赤雜色，鬭成景物，若坐及二十人，則人裝一景，合成輞川圖小樣。
陶穀嘗為筍，效傅奕作墓誌曰：邊幼節，字脃中，晉林琅玕之裔也。以湯死，建隆二年三月二十五日立石。
宋蘇易簡為學士，太宗問物品何者為珍？對曰：物無定味，適口者珍，臣只知齏汁為美。臣嘗一夕寒甚，擁爐痛飲，半夜吻燥，中庭月明，殘雪中覆一盂齏，連咀數莖，此時自謂上界仙廚，鸞脯鳳胎，殆恐不及。欲作冰壺先生傳，因循未果也。上笑而然之。
淳化二年冬十月，太平興國寺，牡丹紅紫盛開，不逾春月，冠蓋雲擁，僧舍填駢。有老妓題寺壁云：「曾趂東風看幾巡，冒霜開喚滿城人。殘脂剩粉憐猶在，欲向彌陀借小春。」此妓遂復車馬盈門。
咸平中，進士許洞，所居種竹一竿，以表特立之操。
揚州瓊花，大下祗一本，士大夫愛重，作亭花側，扁曰無雙。宋仁宗、孝宗，皆嘗分植禁苑，輒枯，載還祠中，復榮如故。德祐乙亥，北師至，花遂不榮。趙棠國炎有絕句弔曰：「名擅無雙氣色雄，忍將一死報東風。他年我若修花史，合傳瓊妃烈女中。」宋冲晦處士李退夫者，為事矯怪，居京師北郊。一日種胡荽，俗傳口誦穢語則茂，退夫撒種，密誦曰：夫婦之道，人倫之本，云云。不絕于口。忽有客至，命其子畢之，子執餘種曰：大人已曾上聞。故皇祐中館閣或談語，則曰：宜撒胡荽一巡。
宋昭宣用臣，卓有幹才。元豐間，內庭水啟殿落成，嘉致旣滿，偶失種蓮，宋即購於都城，得器缶所植者，百餘本，連缶沈水底，再夕視之，則蓮已開盈沼矣。
范蜀公居許下，造大堂以長嘯名之。前有酴醿架，高廣可容數十客，每春季花繁盛時，燕客其下，約曰：「有飛花墮酒中者，釂一大白。」或笑語喧嘩之際，微風過之，則滿座無遺者，當時號為飛英會。
范石湖，每歲移家泛湖，賞海棠。
范文正公，少時嘗作齏賦，其警句云：「陶家甕內，醃成碧綠青黃。措大口中，嚼出宮商角徵。」蓋親嘗忍窮，故得齏之妙處云。
韓魏公慶歷中，以資政殿學士帥淮南。一日後園中，有芍藥一幹分四歧，歧各一花，上下紅，中間黃蘂間之。當時揚州芍藥，未有此一種，今謂之金纏腰者是也。公異之，開一會，欲招四客以賞之，以應四花之瑞。時王岐公為大理評事通判，王荊公為大理評寺僉判，皆召之，尚少一客，以州鈐轄諸司使官最長，遂取以充數。明日早衙，鈐轄或申狀暴泄不至，尚少一客，命以過客曆求一朝官足之。過客中無朝官，惟有陳秀公時為大理寺丞，遂命同會。至中筵剪四花，四客各簪一枝，甚為盛集。後三十年間，四人皆為宰相。
富鄭公園，牡丹盛開，召文潞公司馬端明、楚建中邵先生同會。是時牡丹一欄數百本，坐客曰：此花有數乎？且請筮之。旣畢，曰若干朶。使人數之，如先生言。又問曰：此花幾時開盡？請再筮之。先生再揲蓍良久曰：此花盡來日午時。客皆不答，鄭公因曰：來日食後可會于此，以驗先生之占。坐客曰諾。食罷，花尚無恙，洎烹茶之際，忽羣馬廐中逸出，與坐客馬相囓，奔是花叢中。旣定，花盡毀折矣。于是洛中愈服先生之言。
歐陽文忠公，在揚州，作平山堂，每暑時，輒凌晨攜客徑遊，遣人走邵伯取荷花千餘朶，以畫盆分插百許盆，與客相間遇酒行，旣遣妓取一花傳客，以次摘其葉，盡處則飲酒，往往侵夜載月而歸。
蘇子瞻在蜀，以鉅竹尺許，裁為雙筒，謂之文尊。
東坡一夕與子由飲，酣甚，槌蘆菔爛煮，不用他料，只研白米為糝。食之，忽放箸撫几曰：若非天上酥酡，人間決無此味，名玉糝羹。
東坡在儋耳，嘗從黎氏乞園蔬，及歸海北，留詩別之。其末云：漫寫此詩以折菜錢。
東坡謫儋耳，見黎女競簪茉莉含檳榔，戲書几間曰：「白雪點頭簪茉莉，紅潮登頰醉檳榔。」按，白雪點頭，一作暗麝著人。
東坡嘗謂錢穆父曰：尋常往來心知，稱家有無，草草相聚，不必過為具。穆父一日折簡召坡食皛飯，及至，乃設飯一杯，蘿蔔一楪，白湯一盞而已，蓋以三白為皛也。後數日，坡復召穆父食毳飯，穆父意坡必有毛物相報。比至日晏，竝不設食，穆父餒甚，坡曰：蘿蔔湯飯俱毛也。穆父嘆曰：子瞻可謂善戲謔者也。
黃魯直，一日以小龍團半鋌題詩，贈晁無咎。「曲兀蒲團聽煮湯，煎成車聲遶羊腸。雞蘇胡麻留渴羌，不應亂我官焙香。」東坡見之曰：「黃九恁地怎得不窮？」陳慥家蓄數姬，每日晚藏花一枝，使諸姬射覆，中者留宿，時號花媒。
蘇才翁與蔡君謨鬭茶，蔡用惠山泉，蘇茶小劣，用竹瀝水煎，遂能取勝。
按，蔡君謨嗜茶，老病不能飲，但把玩而已。竹瀝水，天台泉名。
杭妓周韶有詩名，好畜奇茗，嘗與蔡君謨鬭勝，題品風味，君謨屈焉。
陳少卿亞，揚州人，蓄書數千卷，名畫數十幅。晚年退居，有華亭唳鶴一隻，怪石一株，奇峭可愛，與異花數十本，列植于庭，為詩以戒子孫曰：「滿室圖書雜墳典，華亭仙客岱雲根。他年若不和花賣，便是我家好子孫。」政黃牛，冬不擁爐，以荻花作毬，納足其中，客至共之。
石曼卿謫通判海州，以山嶺高峻，人路不通，了無花卉，點綴開映，使人以泥裹桃核為彈，拋擲于嶺上。一二歲間，花發滿山，爛如錦繡。
滕達道在館中，嘗花時約孫莘老輩同遊，出封邱門，入小巷，至一門陋甚，又數步，至大門，特壯麗，造廳下馬，主人戴道帽，衣紫半臂，徐步而出。達道因曰：今日風埃。主人曰：此中不覺，諸公宜往小廳。至則雜花盛開，雕闌畫楯，樓觀甚麗，水陸畢陳，皆京師所未嘗見。莘老嘗語人曰：平生看花只此一處。
洪覺範能畫梅花，每用皂子膠畫梅于生絹扇上，燈月下映之，宛然影也。
宣和初，京師大興園圃，蜀道進一接花人，曰劉幻，言其術與人異常。徽宗召赴御苑，居數月，中使詣苑檢校，則花木枝葉十已截去八九，驚詰之，劉所為也。呼而詰責，將加杖，笑曰：官無憂，今十一月矣，少須正月，奇花當盛開。苟不然，甘當極典。中使入奏，上曰：遠方技藝，必有過人者，姑少待之。至正月十二日，劉白中使，請觀花，則已半開，枝萼晶榮，品色迥絕。酴醿一本五色，芍藥、牡丹，變態百種，一叢數品花，一花數品色。池冰未消，而金蓮重臺，繁香芬郁，光景粲絢，不可勝述。事聞，詔用上元節，張燈花下，召戚里宗王，連夕宴賞，嘆其人術奪造化，厚賜而遣之。
蔡君安夏日會食瓜，令坐客徵瓜事，各疏所憶，每一條食一片。最後校書郎董彥遠，連徵數事，皆所未聞，坐客咸服。
孫惟信棄官隱西湖，工詩文，好藝花卉，自號花翁。
林逋隱居孤山，徵辟不就，搆巢居閣，繞植梅花，吟咏自適，徜徉湖山，或連宵不返。客至，則童子放鶴招之。
宋端平間，有老子寓嘉興旅店，日攜金柑一籃出賣，及暮歸浩歌，若是月餘。店翁怪其所攜不益，而久不竭。暮窺其室，用香爐盛上種柑子而臥，旦復窺之，則爐中有小柑樹柑子纍垂矣。店翁邀飲，願授其術，老子曰：此太上養道法，給身有餘，養家不足，此亦祕文，不可輕泄。店翁曰：每日應酬甚勞，而未嘗一醉，今欲委店務于兒，從翁授此法，但圖終身醉飽而已。連拜伏地不起。老子曰：奈何萌貪心？蓋店翁意謂若得其術，一夕可得數千株，則可養家，且可致富，卽為老子所覺。店翁再拜謝過，明日不知老子所在。次年同店之人，又見老子在廬州賣枇杷矣。
按《稽神錄》，大梁逆旅客賣皂莢。《江淮異人錄》，洪州劉同圭賣蕈。事略相同，不復具載。
宋何鑄，性喜梅，常作烏木缾，簪古梅枝，綴像生梅數花，置座右，欲左右未嘗忘梅。
漳州術士蕭韶，多幻術，嘗在郡守郎時秀坐賞花，酒再行，戲曰：值此花辰，無以為樂，欲召數妓侑觴可乎？守曰可。韶乃作密語，俄見四妓，各攜樂器，自後門出前，曰：妾等以花為名，曰芍藥，曰梨花，曰杜鵑，曰酴醿。且云能詩，卽令各咏其名，吟罷起舞，鶯喉纖麗，柳態輕盈，郎為動情。將欲犯之，韶遽叱之去，四妓悉化為花矣。
宋吳瑛，蘄州人，壯年致仕，築室臨溪，種花釀酒，客至飲必醉。
江南一驛吏，以幹事自任，典部省初至，吏曰：驛中已理，請一閱之。刺史往視，初見一室，署曰酒庫，諸醞畢熟，其外畫一神，刺史問是誰，言是杜康。刺史曰：公有餘也。又一室，署云茶庫，諸茗畢貯，復有一神，問是誰，云是陸鴻漸。刺史益善之。又一室，署云葅庫，諸菹畢備，亦有一神，問是誰，吏曰蔡伯喈，刺史大笑。
宋高似孫，嘗作《水仙賦》，後得花一二百本，以兩古銅洗藝之，學《洛神賦》體，復作《後水仙賦》。
宋謝奕禮，嘗命左右，剖香櫞作二杯，刻以花，溫酒以勸客，清芬靄然。
宋劉跛子，青州人，常拄一拐，每歲必至洛陽看花，館范家園，春盡卽還。
張舜民，責柳州稅，柳多碧蓮，根大如盌，張嘗以墨印于詩稾上，以詫北人。
張茂卿好事，其家西園有一樓，四圍植奇花異卉殆徧，嘗接牡丹于椿樹之杪，花盛開時，延賓客推窗玩焉。
張茂卿，家居頗事聲伎，一日園中櫻桃花開，攜酒其下，曰：「紅粉風流，無逾此君，悉屏伎妾。」宋僧文瑩，博學攻詩，多與達人墨士相賓主，嘗種竹數竿，蓄鶴一隻，遇月明風清，則倚竹調鶴，嗽茗孤吟。
宋劉漫塘，嘗採梔子花和麪食之，名簷蔔煎，清芳可愛。
永嘉甄龍友，滑稽辨捷，樓宣獻自西掖出守，以首春觴客，甄預坐席間，謂公曰：今年春氣一何太盛。公問其故，甄曰：以果匳甘蔗知之。根在公前，而末已至此。
宋張功甫鎡，宴客牡丹會，眾賓旣集一虛堂中，寂無所有。俄問左右云，香發未？答曰已發。命卷簾，則異香自內出，郁然滿座。羣伎以酒殽絲竹次第而至，別有名姬十輩，皆衣白，凡首飾衣領皆牡丹，首帶照殿紅，一妓執板奏歌侑觴，歌罷樂作，乃退。復垂簾，談論自如，良久香起，卷簾如前，別十姬易服與花而出，大抵簪白花則衣紫，紫花則衣鵝黃，黃花則衣紅，如是十杯，衣與花凡十易。所謳者，皆前輩牡丹名詞。酒竟，歌樂無慮百數十人，列行送客，燭光香霧，歌吹雜作，客皆恍然如仙遊。
張功甫，嘗于南湖園，作駕霄亭于四古松間，以巨鐵絙懸之空半，當風月清夜，與客梯登之，飄搖雲表。
宋僧德修，作酴醿粥，採花片用甘草湯焯，候粥熟同煮，又採木香嫩葉，就元焯以鹽油拌為菜茹。
徐儉樂道，隱於藥肆中，家植海棠，結巢其上，引客登木而飲。
按，徐儉《海棠譜》，一作徐佺。
劉曄嘗與劉筠飲茶，問左右云：湯滾也未？眾曰已滾。筠曰：僉曰鯀哉。曄應曰：吾與點也。
宋林山人洪，嘗採芙蓉花煮荳腐，紅白交錯，恍如雪霽之霞，名雪霞羹。
宋劉蹲，嘗采帶露葵葉，研汁擦紙上，名曰葵牋。
楊萬里東園，新開九徑，江梅、海棠、桃、李、榴、杏、紅梅、碧桃、芙蓉，各植一徑，命曰三三徑。
元
元莫月鼎有異術，一日天色霽爽，世祖問曰：可聞雷否？對曰可。卽以手取胡桃擲地，雷應聲而發。
周之翰，寒夜擁爐爇火，見缾內所插折枝梅花，冰凍而枯，因取投火中，戲作下火文，云：寒勒銅缾凍未開，南枝春斷不歸來。這回勿入梨雲夢，卻把芳心作死灰。恭惟地爐中處士梅公之靈，生自羅浮，派分庾嶺，形若槁木，稜稜山澤之臞，膚如凝脂，凜凜冰霜之操，春魁占百花頭上，歲寒居三友圖中，玉堂茅舍總無心，金鼎商羹期結果。不料道人見挽，便離有色之根，夫何冰氏相凌？遽返華胥之國，玉骨擁爐烘不醒，冰魂剪紙竟難招。紙帳夜長，猶作尋香之夢。筠牎月淡，尚疑弄影之時，雖宋廣平鐵石心腸，忘情未得。使華光老丹青手段，摸索難真，卻愁零落一枝春，好與茶毗三昧火，惜花君子，還道這一點香魂，今在何處？咦！炯然不逐東風散，只在孤山水月中。
元陶宗儀，飲夏氏清樾堂上，酒半，折正開荷花，置小金巵于其中，命歌姬捧以行酒。客就姬取花，左手執枝，右手分開花瓣，以口就飲，名為解語杯。
鮮于伯機嘗于廢圃中，得怪松一株，移置所居齋前，呼為支離叟，朝夕撫翫以為適。
張伯雨，有古銅洗，種小芭蕉，名之曰蕉池積雪。
倪元鎮，性好潔，閣前置梧石，日令人洗拭。又好飲茶，在惠山中，用核桃松子肉，和真粉成小塊如石狀，置茶中，名曰清泉白石茶。
明
鐵腳道人，嘗愛赤腳走雪中，興發則朗誦南華秋水篇，嚼梅花滿口，和雪嚥之。曰：吾欲寒香沁入肺腑。
盧廷璧，嗜茶成癖，號茶庵。嘗蓄元僧詎可遺茶具十事，時具衣冠拜之。
李玉英，秋日搗鳳仙花，染指甲後，於月下調絃，或比之落花流水。
茅山乾元觀姜麻子，黑夜紉衲，從揚州乞爛桃核數石，空山月明中種之，不避豺虎。
吳孺子，每瓶中花枝狼籍，則以散衾裯間臥之。