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Root / 中國漢文 / clean / 清朝 / 大清 / 諸羅縣志 / 諸羅縣志__juan_08.txt
《漢志》以剛柔不同，繫水土之風氣，謂之風；好惡取舍，隨君上之情欲，謂之俗。故曰：「聖王在上，必移其本而易其末，壹之虖中和，然後王教成也。」夫陰陽、寒暑從乎天，水泉、草木從乎地；含生之類，象而生之以成俗。非聖人為之經緯，曷由化行而俗美乎？諸海外屬邑，風氣固殊；番漢錯居，情欲迥異。自癸亥歸順，仰沐皇風，觀氣化之漸移、邦人之丕變、生番之率服，知聖天子之漸摩淪浹非一日矣。
漢俗
漢俗考
天下車書一統，國不異政，家不殊俗；諸羅實具五民，毋亦惟是？閩、粵，各省之輻輳，飲食、居處、衣冠、歲時、伏臘與中土同。矧當聖人在御日久，故有兄弟同居，或至數世；柩無久停，婢無永錮；鄰里詬誶，片言解紛；通有無，濟緩急；失路之夫，望門投止，鮮閉而不內者。乃若巾幗之流，從容就義，白首完貞，亦往往而是；道德齊禮之明效大驗也。平原沃野，饒竹木、蔬果、蠃蛤之產；服賈則舟楫往來，任載則車牛絡繹；風雨時節，穀糴常賤，善不患無資也。然而醇醨參半者何歟？蓋嘗嘆於周公治魯、太公之治齊也。夫尊尊親親、舉賢上功，兩聖人之旨非大異也；乃風俗之成，風馬牛不相及，流極之勢難反也。且岐、豐之地，文、武興仁興讓以治之，秦人用之變而為高上氣力，至於遺禮義、棄仁恩而不顧；君子之德風也，小人之德草也，不其然乎？
夫逐什一，權子母，中土之人入臺之所繇也。自鄭成功集流亡、開屯戍，於時諸羅土曠，漢人間占草地【謂除草為田也，臺人稱庄、社皆曰「草地」】，與土番錯。我朝置縣，流移者踵相接，多莫知所自，乃漸有非商、非農潛竄里社，不務職業，張空拳思攫金以西者。其始草地之民聞鄉音，跫然以喜；巧佞者餂而附會，久益密。官司詰之，亦直任為族屬婚媾而不移。乃至作奸犯科，傷倫理，助拳勇，長告訐，此非風俗之大蠹歟！
佃田者，多內地依山之獷悍、無賴、下貧、觸法、亡命，潮人尤多，厥名曰「客」；多者千人、少亦數百，號曰「客庄」。朋比齊力，而自護小故，輒譁然以起，毆而殺人，毀匿其尸。先時，鄭氏法峻密，竊盜以殺人論，牛羊露宿原野不設圉。國家政尚寬簡，法網疏闊；自流移人多，乃漸有鼠竊為盜者。及客庄盛，盜益滋。庄主多僑居郡治，借客之力以共其租；猝有事，皆左袒。長吏或遷就苟且，陰受其私，長此安窮乎？夫衣飾侈僭、婚姻論財、豪飲呼盧、好巫、信鬼、觀劇，全臺之敝俗也；《郡志》略言之矣。
諸羅自急水溪以下，距郡治不遠，俗頗與臺灣同。自下加冬至斗六門，客庄、漳泉人相半，稍失之野；然近縣故畏法。斗六以北客庄愈多，雜諸番而各自為俗，風景亦殊鄶以下矣。大抵諸羅之俗：其一，功利誇詐近於齊，高富下貧，好訾毀，以賭蕩為豪俠，嫁娶送死侈靡放，郡治羞不相及，孔子所謂齊一變至於魯者也。其一，強悍險急近於秦，遇事蠭起，喜鬥輕生，圖賴歃血相要，約反覆，依溪山之險蠢動為他邑劇，《班史》所謂文翁倡其教、相如為之師者，雖未篤信道德，亦救時之急務焉。若夫琴瑟不調，必起而更張之；遊食唆訟，凶頑之尤者，所謂怙終不悛，子產相鄭、王猛治秦，其效可睹已。輯所見聞，分類為四：曰「衣食」、曰「婚姻喪祭」、曰「雜俗」、曰「歲時」，間以己意論列。士者，民之首，風之自也，別著論於「學校」。
衣食
諸羅始皆土番，卉服鮮食而已。番故種苧，間以麻，番女雜樹皮以為達戈紋者也；布帛之入，自荷蘭通市始也。豐草彌望多鹿場，故無冶，田器不足用，耕者蓋鮮；耕作之興，自鄭成功竊踞始也。
本朝闢土，漢人藝麻，備車牛之用為索綯；無桑。多男少女；女好逸樂，即女紅不事紡績，以五絲刺雲日、花草、麟鳳、魚龍、美男子、婦人之狀相矜耀為觀美。故曰男耕而食，女不織而衣，臺郡皆然矣。
為農頗易，無火耕水耨之勞。自中土通貨賄金鐵，田器益備。歲不再熟。夏五、六月方有事西疇，不糞自殖；秋仲以次穫之，冬十月而盡。非甚凶歉，鮮不飽。
竹木率三、四歲，比櫛繁陰。牆下廣植龍眼、鳳梨、番檨、荊蕉。園多蔗，蔗可糖；勤者歲得數千斤，販於各省。斗六門以上胡麻尤多，歲數十萬石；臺、鳳、漳、泉各路資焉。
異時鄭氏父子抗拒王師，舟楫不得越澎湖尺寸；今則北通吳、越，南浮交、廣。有冰紈、白縠、縐絺之蒙於暑，有吳綾絲絮、漢府氈裘之燠於寒，有洋布、嗶支、羽毛、哆囉呢之泛於外洋；有飲食燕衎、杯盤肴核、絲竹之盛，金錫、丹青之美，百工之備。地大物廣，極豐而泰，理勢之必然也。
自衣食侈靡，濫觴郡治；宴會之設，上下通焉。乃或廝童牧卒衣疊綺羅、販婦村姑粧盈珠翠，一會中人之產，一飯終歲之蓄，漸染成風，流及下邑。古人有言：「作法於儉，猶慮其奢；障川迴瀾，曷云能穀。」夫衣食者，生人之大命也。先王之世，力不必為己，惡其不出於身；貨不必藏於己，惡其棄於地。故雍睦輯寧之風，藹然可挹也。邇者滿大中丞嘗著《蠶桑要法》，以教閩人矣。其援據經傳所載，天下之土無不宜於蠶桑者。而特慮夫育蠶樹桑之法，或未講明而習熟，於是繪為十二圖而詳詔之；今頒在郡縣者可考也。諸羅下土墳壚；《小雅》之詩曰：「隰桑有阿，其葉有儺。」開畝樹桑，蕃衍沃若無難，因以購種育蠶，即蠶事以興矣。往者，漳、泉資木棉楚、豫；近乃平原沙磧，吉貝相望，各供本郡十之五、六焉。或者以茲土麻紵之產不及內地，夏、秋多雨，吉貝慮不相宜。比年風氣頗殊，乘時辨土，善其蒔之之法，地豈愛寶哉！蠶績並興，布帛充牣，不資外省，同巷相從，篝燈繼日，女無枌栩婆娑之逝、江漢遊冶之容，成之不易，服之無斁，勤儉之風比隆豳雅，視錦繡纂組傷女紅者霄壤也。
古者，九年耕，則餘三年之食；故歲不為災。今佃田之客裸體而來，譬之饑鷹，飽則颺去，積糶數歲，復其邦族。而土著之民室無居積，秋、冬之儲，春、夏罄之；習尚既侈，出糶金錢，入手輒盡。所恃官廩積貯，歲一凶歉，平糶發賑；脫不幸有堯、湯之水旱，蔬果、魚鱉不可以飽，益以商賈遊食之眾，胡以相恤？萬室之邑，取汲乎一勺之泉，其涸也，可立而待也。今不講求衣食之源流、民間之積貯，使之知節而藏富，欲求風俗之醇，不可得也。
婚姻喪祭
凡議婚，媒氏送甲庚月日，女先男卜吉，然後訂盟；非古者「男先於女」之義，亦「問名」之遺也。
訂盟用庚帖及金銀釧，名曰「文定」、曰「小聘」；亦有加綵幣者。女家用庚帖，隨輕重而報之。互用庚帖者，以謹始慮終，示無悔也。諸羅，議婚後，女家遣人視男家且覘婿，名曰「探家風」。男則母或諸姆造女家覘媳，攜金銀簪親插其髻，名曰「插簪仔」，猶北人之云「插戴」也。禮儀輕重可勿計。乃既無庚帖、或未納聘，而貧富貴賤，先後不同，寒盟負約者有之矣；由不用庚帖，不鄭重於始也。
納聘曰「獻采」、曰「納采」。用婚啟往復納幣，但柬致儀物而已。此地並納聘於納幣而一之，具婚書、聘金、幣帛、雜物簽署納幣之敬；女家亦隨輕重而報之。雖曰太簡，亦不大背於禮。但必多議聘金，以番錢六十圓為最下。女家貧者或先取至盡，納幣時竟達空函。有金不足而勒女不嫁者，有金已盡、貧不能嫁而愆期者；於是有貧而終身無婦者。
請期止用柬，或並日課送女家；必另具儀，所謂「更儀」也。少者番錢二十圓，俗名「乞日」，或受或否。將婚之年，例於五日、除夕具儀物申敬岳家；至是，皆代以銀。按《明會典》：諸王納妃，六禮之外，更添一儀，遣使入門催粧；始有更儀之制。今士庶而效之，疑於僭；且必取盈其數，亦嗜利而已，烏知禮意乎？
婿於親迎前數日，卜吉而冠，擇戚屬父母具慶者為賓；仿古筮日、筮賓也。至期，置冠履、鮮衣於竹篩，微烘以火，俗云「除邪穢」也。賓三梳婿髮，而加之冠；「三加」之義也。既冠，拜先祖；仿告廟也。次父母，父醮以酒，申戒辭；仿醮席也。次諸父兄賓長，諸父兄賓長皆答焉，重成人之道也。笄，不用婦人為賓。女盛飾拜謁，略與婿同；醮酒，母命之。是日教以跪拜進退，獻於舅姑尊長之禮，謂之「教茶」。
親迎，先期舂挲糯丸，色紅、白相間，分送親友。至期，張燈結綵。婿沐浴盛服，父率以告先祖，醮而命之；取竹篩，蓋其首。篩飾以朱畫太極八卦，示「相生」之義也。出乘輿，鼓樂鳴鑼，親友送彩燈前導，沿途放花砲，好事者乘馬騎牛以從；雖遇官長不避。女家亦先期送丸親友，親友為之粲粧。至期，女亦沐浴盛飾以俟。婿入女門，駐轎庭除，從者捧鴈入置几案。小舅三致食物轎內，婿各具儀答之。次致荷包，婿復以練裙，送小舅花砲。女出廳事，父醮以酒，母命之。侍婢捧鴈，女外向舉鴈而拱者三。侍婢傳鴈從者，新婿隨鴈出。父以紫帕蒙女首，紫姑引女登輿。奠鴈，款婿御輪之禮，未有聞焉；送裙，送砲，不知於義何取【小舅致物，皆以斗覆其底。冠、笄日，或以大簸箕鋪氈於上而拜，俗取團圓；然不雅甚矣】？
婦入婿門，父以八卦紅篩蓋婿首。少者一人向新婦轎前揖而請，新婦以荷包贈之。婿執紅篩蓋新婦首，入房；揭蓋頭袱，交拜傳杯就席，是為「合巹」之禮。
厥明見於舅姑，三日而廟見，從伊川先生所定也。拜舅姑，賜以金錢；夫婦相向再拜。廟見日，新婦獻茶於先祖畢，獻茶舅姑；被襪、靴履、膝衣之屬以為贄，皆拜。次拜諸父諸母，長親卑幼以次答之；分致履襪膝衣，卑幼以荷包，名曰「拜茶」。既畢，舅姑宴新婦，諸母姑妗與焉。酒數巡起，撤新婦席送婦家，儀節殺於內地。是日，婦家以食物餪女，俗曰「探房」、亦名「散茶」。次日，婦乃入廚，問理井臼蘋蘩之事。
旋車，或五日、或七日，必待婦翁之請。鼓樂前導。婿及女至，謁於先祖。奉贄於岳父母，受而別具儀物答之。獻於伯叔尊長，皆反璧；贈於小舅、內姪，受而不報。宴婿於外，女於內，酒數巡起，婦翁送席婿家答前貺。婿、女俱辭歸【亦有次日再請，因設帷帳館婿與女；或一月、二月者，謂之「豎月」】。
父母疾篤既絕，乃哭；披髮袒臂，跣足擗踊。另置床，遷尸於上，謂之「搬鋪」；「易簀」之義也。
梳髮、沐浴、含飯，襲以衣。設坐中庭而掖之，哭以祭，謂之「辭生」；乃就斂床以斂。既殯，憑棺而哭。親朋鄰近者吉服到門請拜柩，辭；謂之「問喪」。
遍訃於親友，結魂帛，豎銘旌，置靈座繐幃；功緦之親俱至，乃成服。食時上食，哭無時。開弔，弔於朔、望，女婿祭於三旬七七之後，親友畢至，止弔。百日乃卒哭，除靈謝弔；分胙於弔者，謂之「答紙」。
除靈日，收魂帛於匣，祭奠則啟之；罷上食。期而小祥，再期而大祥。遇朔、望，哭奠於朝暮。中月而禫猶素服，餘哀未忘也。
凡葬於卒哭之後者，前三日舉哀，設朝暮奠，名曰「開堂」。親友畢弔，曰「辭堂」。厥明，柩就車為蓋，結以五綵；魂轎、香亭之屬畢具。親朋白衣冠送之，或祭於道左，謝以帛。既葬，題主設祭而反，親朋拜迎於道，謂之「接主」。偶而前導曰「行街」，至家設坐以祭，古之「初虞」也。親朋吉服請入拜，辭。三日至墓謝土神，謂之「收灰」。
凡祭於大宗，於春分、於冬至；祭畢，飲福。臺無聚族者，同姓皆與焉。家祭，於忌辰、於元旦、清明、五日、中元、除夕；主未祔者，更於冬至。泉人日中而祭，漳人質明而祭。泉人祭以品羞；漳、潮之人用三牲者，未免太簡。蓋沿海村落間有此，故至臺亦相沿耳。
設靈後，延僧道誦《藥師經》，云為死者開冥路。五旬，再延僧禮懺打地獄、弄鐃普度，云為死者資冥福。夫人死則氣散，設而有知，其精魂可無所不之也，何待僧道為之開路乎？且人非窮凶極惡，豈必人人而入地獄？又豈浮屠所能出之？沙彌弄鐃，婦女樂此為戲；俗云以免蟲蛀，尤為荒誕。善夫！唐刺史李丹之言曰：「天堂無則已，有則君子登；地獄無則已，有則小人入。」世之人不以君子待其親，而以其親為有罪之小人，豈非大逆不孝之甚乎？
將歛，扶至中庭以祭；古禮所無，泉人多有之。漳，朱紫陽故治，亦未見此。夫禮以義起，人子過此時，則面目形容永不可得見矣；當此死肉未冷，親奠一巵，不猶愈於蓋棺之後，想像於虛無彷彿間乎？雖奉為不易之典可也。
禮：三日而殯，三月而葬。閩俗多惑青烏、日者家言，既擇山水形勢、又擇年月日時為子孫求福利，於是有停柩在家、暴露郊野數十年不葬者。臺大約一、二年之內鮮有不葬。化者之體安，則人子之心恔矣。
靈座宜除於大祥之後；今五旬或七旬而除之，非也。又或於旬盡更縮四、五日，云為兒孫作采，則更非矣。且未及百日而卒哭，人子之心其能安乎？更有除靈之日，靈座椅棹俱棄原野，云為不祥之物；則何不並其室廬而燼之、田疇而瀦之、金帛而沉之乎？
卒哭謝弔，因弔者拜於吾親而答之也。邇來俱乘天色未明，置帖門縫以去，拜禮闕焉；是人敬吾親而吾不敬於人也，非情禮之所宜有矣。
大祥，計首尾二十四個月；今人有數月前而舉大祥之祭者，有計閏而扣除者。夫人子哀慕無窮，特以先王制禮不敢過焉，奈何於禮之所有而少之也？皆薄待其親而自便於己，斷乎其不可者。
各庄婚姻、喪葬，大約相仿。惟潮之大埔、程鄉、鎮平諸山客，其俗頗異；禮節皆以簡為貴，略去者十之六、七。
以下四條，雜記客庄之俗：
婚禮，用庚帖、食物，或銀錢少許為定。納聘無幣帛，不用婚啟，以全柬開聘金、雜物，曰「送酒」。請期，則隻雞樽酒而已。
男不冠而女笄，曰「上頭」；不親迎，不用蓋頭袱，不鳴鑼放花砲，富者用鼓樂。新婦至，合巹，親朋畢賀。厥明而廟見，彌月而旋車。
喪必延僧作道場，雖極貧必開冥路，七七盡而除靈。弔者祭則答之胙，香楮則答拜而不胙，不欲以一楮虧喪主之財，亦善俗也。葬不過七七間，三歲則挖視之，土燥、棺完好、色鮮則掩之。或俟九年，拾其骸於瓦棺而復葬之。否則，遷於他處。
祭惟元旦、除夕、五日，餘皆無之。清明祭於墓，盡日潦倒而還。無忌辰。凡祭，極豐不過三牲，口誦祝辭，遍請城隍、土地諸神，云祖先不敢獨食也。夫儕祖先於神而並之，祖先能安坐而食乎？亦惑矣。
雜俗
田盛夏始播，不耨荼蓼而黍稷自茂，藉草以待有秋。暇日，牽車服賈。潦水盡，入山斧大木為薪，儲來春一歲之用。十月場功畢，剉蔗為糖，牛醡之；至三、四月乃止。歲時伏臘，擊鼓吹豳，斗酒相勞，熙熙乎擊壤康歌之世矣。
凡流寓，客庄最多，漳、泉次之，興化、福州又次之。初闢時，風最近古；先至者各主其本郡，後至之人不必齎糧也。厥後乃有緣事波累，或久而反噬，以德為怨，於是有閉門相拒者；然推解之誼，至今尚存里閈也。
土著既鮮，流寓者無期功強近之親，同鄉井如骨肉矣。疾病相扶、死喪相助，棺斂埋葬，鄰里皆躬親之。貧無歸，則集眾捐囊襄事，雖慳者亦畏譏議。《詩》云：「凡民有喪，匍匐救之。」此風較內地猶厚。
土產檳榔，無益饑飽，云可解瘴氣；薦客，先於茶酒。閭里雀角或相詬誶，大者親鄰置酒解之，小者輒用檳榔。百文之費，而息兩氏一朝之忿；物有以無用為有用者，此類是也。然男女咀嚼，競紅於一抹；或歲糜數十千，亦無謂矣。
地平曠，便於車行。輪高五尺許，軌轍畫一，一牛約運六、七百斤。編竹為車籠，以盛五穀之屬；誅茅採薪，去其籠，捆束以載。行遠可乘三、四人。重則另橫一木於右，摯靷加軛，多一牛以曳之，若馬之兩驂而缺其左。婦女置竹亭於上，或用布帷。牛價騰湧，水牯健者至三十萬錢。
引重致遠，皆以車。漢庄、番社無不家製車而戶畜牛者。冬、春多夜行，田收潦盡，四野康莊；夜靜風生，蹄輕走疾，轆轤之聲遠近相聞，有臨淄、即墨之風焉。夏、秋多淫雨，水深泥淤，且非晝不可行。遇酷暑，牛往往困斃於道；異時皆瘞之，近乃有剝而食其肉者。
人無貴賤，必華美其衣冠，色取極艷者。靴韈恥以布；履用錦，稍敝即棄之。下而肩輿隸卒，褲皆紗帛。大中丞雷陽陳公觀察臺灣時，躬以節儉訓俗：衣惟布素，食無兼味，禁諸服飾奢侈者；積習已錮，亦未盡改。宴客必豐，酒以鎮江、惠泉、紹興，肴罄山海；青蚨四千，粗置一席。臺屬物價之騰，甲於天下，於是有彼此相勝，一宴而數十金者。觀察梁公近為條約：非婚祭大慶，不得過五簋。兩觀察為民節財之意，凡為士庶者皆當深體也。
延師課子，以薦主為重輕；一子從學，面有德色。或督過弟子，則師徒不相得，即父兄禮意寖衰，不終年輒去。本籍乏才，弊實由此，父兄之過也。
牛擇黃牯臕壯者，飾以鞍轡如馬，馴而習之，日可百里。少年子弟，磬控如意，以之學騎射；易牛而馬，亦易易矣。初見以為偶，久之乃無處不然。
村庄神廟集多人為首，曰「頭家」。廟雖小，必極華采，稍圮，則鳩眾重修。歲時伏臘，張燈結彩鼓樂，祭畢歡飲，動輒數十緡；雖曰敬神，未免濫費。
神誕，必演戲慶祝。二月二日、八月中秋，慶土地尤盛。秋成，設醮賽神，醮畢演戲，謂之「壓醮尾」。比日中元盂蘭會，亦盛飯僧；陳設競為華美，每會費至百餘緡。事畢，亦以戲繼之。
家有喜，鄉有期會、有公禁，無不先以戲者。蓋習尚既然，又婦女所好，有平時慳吝不捨一文，而演戲則傾囊以助者。
喜博，士農工商卒伍相競一擲，負者束手，勝者亦無贏囊，率入放賭之家；乃有俊少子弟、白面書生，典衣賣履，辱身賤行，流落而不敢歸者。此風漳、泉多有，臺郡特盛。拔本塞源，惟在嚴治誘賭之無賴、放賭之窩家；而為父兄者，教尤不可不先也。
尚結盟，不拘年齒，推能有力者為「大哥」；一年少者殿後，曰「尾弟」。歃血而盟，相稱以行次。家之婦女亦伯叔稱之，出入不相避；多凶終隙末及閨閣蒙垢者。近設禁甚嚴，其風稍戢。
尚巫，疾病輒令禳之。又有非僧、非道，名「客仔師」；攜一撮米，往占病者，謂之「米卦」，稱說鬼神。鄉人為其所愚，倩貼符行法而禱於神；鼓角喧天，竟夜而罷。病未癒，費已三、五金矣。不特邪說惑人，亦糜財之一竇也。
自襁褓而育之者，曰「螟蛉」。臺俗八、九歲至十五、六，皆購為己子。更有年未衰而不娶，忽援壯夫為子，授之室而承其祀。有父無母，悖義傷倫，抑又甚矣。古人無子，必擇同姓之親者而繼之；今以非我族類之人承祀，他日能歆之乎？其始，皆由妒婦不容置媵或妾，有子而不以為子；故有生女而潛易，詐孕而假產，其夫或明知而隱忍遷就。又有婦言是聽，舍兄弟同姓之子，而必取諸異姓者；然未若此地之並螟蛉而亦非也。禮無異姓為後之文，本朝有笞杖歸宗之律。俗子、愚夫既不知呂嬴、牛馬之辨，詩禮之家亦昧然為之。杞人滅鄫，春秋之義何居乎？聽妾婦之愚，徇末俗之陋，所當亟變者也。
失路之夫，不知何許人；纔一借寓，同姓則為弟姪，異姓則為中表、為妻族，如至親者。然此種草地最多。亦有利其強力，輒招來家，作息與共；男女相雜，久而狎之，桑間濮上之風，非無自矣。
各庄佃丁，山客十居七、八，靡有室家；漳、泉人稱之曰「客仔」。客稱庄主，曰「頭家」。頭家始藉其力以墾草地，招而來之；漸乃引類呼朋，連千累百，饑來飽去，行凶竊盜，頭家不得過而問矣。田之轉移交兌，頭家拱手以聽，權盡出於佃丁。
初，臺人以客庄盛，盜漸多，各鑄鐵烙牛，以其字為號，便於識別。盜得牛，更鑄鐵，取字之相似者覆以亂之。牛入客庄，即不得問。或易其牛，反縛牛主為盜；故臺屬竊盜之訟，偷牛者十居七、八。
瓜、果、豆、菜之屬，著地即生；又多隙地，而寧取諸市。近溪之田，桔橰必以牛，無自任其力者。傭工計值，三倍內地，寧游手乏食，必不肯少減。民風之惰，至臺極矣。
庄社地既寬曠，雞豚之畜數倍內地，非止五母、二母而已。乃物價亦數倍內地，由習俗奢侈。中人之家食必舉肉，且游手者眾。水次魚蝦，亦食者多而採捕者少，固宜其騰湧耳。
女不蠶織，以刺繡為能，自十歲以上則教之。工巧者自贍其口，尚有贏餘。然雖工無益於世，曷若紡織之為有用乎！漢〈詔〉云：「錦繡纂組，害女紅者也。女紅害，則寒之原也。」善矣！
荷包，方廣可八、九寸，以紅哆囉呢、漢府緞為之；不惜高價，必求女紅之最者而刺繡焉。輕薄少年，乃有借此往來中冓者。履霜堅冰，刺繡之害不止女紅矣。
婦女過從，無肩輿，則以傘蒙其首；衣服必麗，簪珥必飾。貧家亦然。村落稍遠，則駕牛車以行。歲時、佛誕，相邀入寺燒香，云以祈福。
演戲，不問晝夜，附近村庄婦女輒駕車往觀，三、五群坐車中，環臺之左右。有至自數十里者，不艷飾不登車，其夫親為之駕。
內地稍通筆墨而無籍者，皆以臺為淵藪；訓蒙草地或充吏胥。輟八比未久者，科、歲猶與童子試。其姦猾而窮無依者，並為訟師。愚民一紙公門，惟訟師是主。訟師一經包攬，訟者雖欲自止而不能矣，更有唆使番彝，造端飾詐。或官長明察，罪無所逃，則激之使變，遂為地方大害。是此地之驅除訟師，宜尤嚴於內地也。
胥役各處所有，臺屬為盛。有室家者十之二、三，謹愿者十不得一、二焉，皆遊棍望風夤緣而入也。一衙門而數百眾，一皂快而十數幫，非舞文撞歲、見事風生欺官以朘民之膏血，何以飽其蹊壑乎！吏書之勢，艷於紳士；皂快之燄，烈於吏書。上官胥役視寮屬如烏有，又安怪其以愚民為魚肉也。此輩善伺本官，而巧中其欲，稍假以詞色，即門以外無所不至矣。北路地方遼闊，催科訟獄，勾攝動以月計，役寡則事不辦；惟在謹嗜欲、寡言笑，示以不測之威，使無所投其隙而不得肆其貪橫，則俗不以胥役為貴矣。
俗傳荒郊多鬼，白日幻形，雜過客為侶，至僻地即罹其害。晨昏或現相獰猙，遇者驚悸輒病。故清明、中元延僧道誦經，設醮之事日多。
斂金造船，器用幣帛，服食悉備；召巫設壇，名曰「王醮」。三歲一舉，以送瘟王。醮畢，盛席演戲，執事儼恪，跽進酒食；既畢，乃送船入水，順流揚帆以去。或泊其岸，則其鄉多厲，必更禳之。相傳昔有荷蘭人夜遇船於海洋，疑為賊艘，舉砲攻擊，往來閃爍；至天明，望見滿船皆紙糊神像，眾大駭；不數日，疫死過半。近年有輿船而焚諸水次者，代木以竹，五采紙褙而飾之。每一醮動數百金，少亦中人數倍之產；雖窮鄉僻壤，莫敢吝者。
歲時【諸羅俗與郡治略同，就《郡志》稍加刪補】元旦早起，少長咸集，禮神、祀先畢，詣親友賀歲。主人出辛盤相款，酴酥為政，往來交錯，五日乃止，謂之「假開」。
元旦至元宵，好事少年裝束仙鶴、獅馬之類，踵門呼舞，以博賞賚，金鼓喧天，謂之「鬧廳」。
立春前一日，有司迎春東郊，儀仗綵棚前導；市中市春花、春餅之屬。先時，迎春皆在郡城；康熙五十四年，始就縣將事，遂以為例。
初十夜放燈，逾十五乃止；門內外各懸花燈。亦有閒身行樂，數輩為伍；製燈如飛蓋狀，一人持之前導，絲竹肉以次雜奏，遨遊街市，謂之「鬧傘」。更有裝束昭君婆姐、龍馬燈之屬，有喜者歌以慶之，主人厚為賞賚。神祠延僧道，設醮祈安，醮畢迎神，社眾集飲廟中，謂之「食供」。內地元宵前，多無賴子弟挾鼠砲以角勝負，延燒衣履為樂，幸無是惡俗也。
二月二日，街衢社里斂錢演戲，賽當境土神；蓋仿古「春祈」之意。
三月二日，採鼠麴草合粉為粿，互相贈遺；士女出遊踏青。古者，上巳所以祓除不祥也；秉蕑贈芍，未有聞焉。
清明，插柳於戶。前後三日多墓祭，男婦老幼駕車以往，邀親友與俱；設帳席地而飲，銜杯酬酢，薄暮乃歸。婦女則就車設帷蓋其上。
四月八日，僧童舁佛作歌，沿門索施，謂之「洗佛」。
端午日，家製角黍，懸艾及菖蒲於戶。以五色長命縷繫兒童臂；復以繭作虎子，帖頭上，至午脫之。笨港、鹹水港等處，划舟競渡，遊人雜遝；亦有置竿掛錦，捷者奪標以去。
六月一日，雜紅麴於米粉為丸，俗呼為「半年丸」，頌禱團圓之意也。
七夕，女兒羅瓜果、針線於中庭為乞巧會，看牛郎織女星。或云：魁星於是日生；士子多於是夜為魁星會，置酒歡飲。
七月十五之前後為盂蘭會，比丘登壇說法設食，以祀無祀之鬼，謂之「普施」。家各祀其先，焚五色之楮；楮如綺繡，云為泉下作寒衣。夫釋氏之說，以是日為地官赦罪，故無祀者祀之。若家之祖先，既有子孫歲時承祀矣；且祖先何罪，必於是日遇赦而歸，乃得食乎？末俗牢不可破，舉世皆然，可嘆也！
中秋祀當境土神，與二月二日同，仿「秋報」也。四境歌吹相聞，謂之「社戲」。會飲賞月，製大餅以象之；士子硃書「元」字，用骰子擲四紅奪餅，預取「秋闈奪元」之兆。
重九，載酒為登高之會。諸羅，菊花極稀，且晚開；間得一、二本，亦罕佳者。童子製風箏如鳶、如寶幢、如八卦河洛圖，競於高原，以高下為勝負；或繫燈其上，夜以繼之。
冬至，米為湯丸，祀神及先祖畢，卑幼賀長者節，略如元旦，團圓而食，謂之添歲；古所謂「亞歲」也。門扉器物，各黏一丸於上，謂之「餉耗」。
臘月二十四日，各家拂塵。俗傳：百神將以是夕上閶闔謁帝。凡神廟及人家各備茶果、牲醴，印幢幡、輿馬、儀從於楮，焚而送之，謂之「送神」。至來歲孟陬四日，具儀如前，謂之「迎神」。
除夕前數日，親友各以牲羞相餉。是夕祀先禮神，響爆竹以辭歲。焚香張燈，圍爐飲酒，坐以待曙【以上所載歲時，多漳、泉之人流寓者。客庄亦大略相似】。
番俗
番俗考
民之有生，各稟陰陽，雖種類不一，自聖人視之，皆度內也。國家八荒為藪，四海為池；諸羅越在海外，載入版圖。天星三紀，劗髮鑿齒、魁頭露紒之眾，莫不沐日浴月，食黮懷音；是堯、舜、禹、湯、文、武之所弗享弗臣，漢、唐以來諸君之所願求而莫致者也。
聖天子敬於萬物，鱗集仰流，俾各得其所而已矣。服食婚葬，順適其性，於中土之人不無差別焉。夫海內九州聲明文物，而剛柔奢儉、言語嗜欲，殊方異致；況渡海極邊，地偏氣梗，鄙風陋俗不亦宜乎！緬惟太古，衣皮茹實，上巢下窟可以安居，汙尊抔飲可以觀禮，蕢桴土鼓可以觀樂，不交不爭，自求自足，沕穆之風也。今或架木而處、團飯而食、反蹠而坐，酒將進而先嘗，食雖少而必遍，憫窮老而收卹，遇長者而卻行，醉飽嚾呼，歌舞蹋地；雖質勝而野，與末俗文勝實寡者異矣。捕鹿、射魚、煨芋，亡積聚，食物常足。耕穫樵牧多任女。山蹊澗谷，男女亟相聚會，故其俗淫。嗜酒、愚悍、少慮，猾者賺剝其膚，不為病；稍侵陵之，往往殺人亡匿，依山為險。或亡故要截人首，飾金自詡，稱觴相娛樂。
自中土流移，渫惡滋多，巧偽相引，乃有飾愚以罔其上，長吏亦墮術中。淫殺長奸，俗益壞矣。道民之術，可不慎歟？有能宣上德意，因其所明，袪其所蔽，徐化其獷悍難馴之氣，施殷少師八條之約，而歸之於信義，亦無懷、葛天之世矣。為採其風氣習俗，類分為七：曰「狀貌」、曰「服飾」、曰「飲食」、曰「廬舍」、曰「器物」、曰「雜俗」、曰「方言」，略綴本事於左，使觀者便覽焉。
狀貌
山高海大，番人稟生其間，無姓而有字。內附輸餉者曰「熟番」，未服教化者曰「生番」，或曰「野番」。醜怪髹黑，塗鹿脂以禦風雨。斷髮鬅鬠，束以韌草，或挽髻前後，或攢雙髻於左右；無髭髯，毛附體者盡拔之。文其身，遍刺蝌蚪文字及蟲魚之狀，或但於胸堂兩臂，惟不施於面。跣足；上體常裸，以幅布稍蔽下體前後，曰「遮陰」。文身皆命之祖父，刑牲會社眾飲其子孫至醉，刺以鍼，醋而墨之。亦有壯而自文者，世相繼，否則已焉；雖痛楚，忍創而刺之，云不敢背祖也。
岸裡、掃捒、烏牛難、阿里史、樸仔籬番女，繞脣吻皆刺之，點細細黛起，若塑像羅漢髭頭，共相稱美；又於文身之外，別為一種。
男女各貫兩耳，以細硝子穿綴為珥。東西螺、大武郡等社，男子好貫大耳，初納羽管，嗣納筆管，漸可容象子；珥以大木環，或海螺、蠣粉飾之，乃有至斷缺者。
女有夫，斷其旁二齒，以別處子。今近縣各社，亦多不折齒者。男女以澀草或芭蕉花擦齒令黑。陳小厓《外紀》：「大武郡之女，時以細砂礪之，望若編貝。」今自燕霧、半線以北皆然，不獨大武郡也。
由諸羅山至後壠番女多白晳，牛罵、沙轆、水裡為最；惟裝束各異。髮皆散盤；後壠、竹塹諸社，髮在周圍者悉除之，中留圓頂，剪而下垂，狀若頭陀，更以為美。竹塹、南嵌、龜崙、霄裡、坑仔諸番，多斑癬；狀如生番，然矮而小。岸裡、內幽、噍吧哖、茅匏、阿里史番，周身頑癬斑駁，若怪石綴古苔蘚；而腥臊特甚。番女亦自白晳。
服飾
衣短及臍，名「籠仔」；布二幅縫其半於背左右，及腋而止，餘尺許垂肩及臂，無袖，披其襟。婦女則前加以結，色尚白；或織茜毛紅紋於領、或緣以他色，約五寸許。西螺以北色尚青。沈文開《雜記》：「土番初以鹿皮為衣，夏月結麻枲縷縷掛於下體；後乃漸易幅布，或以達戈紋為之。」數年來，新港、蕭壠、麻豆、目加溜灣諸番衣褲，半如漢人；冬裝棉。哆囉嘓、諸羅山亦有仿效者。
女無脂粉，不結髻，不施膏沐；盤髮以青布，大如笠。衣短至腰，橫聯幅布為裙，無襞襀；膝下以青布十數層，堅束其腓至踝。
男女喜以瑪瑙珠及各色贗珠、文貝、螺殼、銀牌、紅毛劍錢為飾；各貫而加諸項，纍纍若瓔珞。喜插花，或以雉尾及鳥羽插髻垂肩。遇賽戲，袞龍刺繡，悉以被體；然皆購梨園故衣，鮮稱身者。腰以下以色綢、錦緞重疊圍之；另綴綺羅於肩之左右如結帨然，隨風飄颺，五采奪目。女裝之侈，數倍於男，惟跣足無首飾耳。
約釧於手。男子煉鐵為之，曰「劍脊」、曰「蟶殼」，以多為美，疊臂彎之上下，色光如銀。婦女，東洋鐲、銅起花鐲，或穿瑪瑙為之。
細而軟，淡黃或淺紅色，曰「金絲藤葉」。色如藤，薄如楮，大如錢，嫋嫋鮮明。緣樹以自生，蔓延繚繞；不香不華如風蘭，不著土而滋榮。男女盤於首以為勝。
海岸沙磧叢生，非草、非木、非竹，曰「菻荼」。葉似黃梨，幹聳似蔗而高大。花色白，細於蓬；氣觸鼻，似香而濁。男婦皆喜佩之，少女寶如都梁【沈文開《雜記》：「菻荼實大如碗，初結時小如龍眼，後漸大，枝頭懸掛如大毬花，亦似黃梨。皮黃則熟，四旁俱可挖下。粒若豆；四稜，長五、六分，稜層突兀可觀，湊合聯密。土人剝食之，粒粒之尾俱甘】。半線以上多揉樹皮為裙，白如苧；曉行以禦湛露，晞則褪之。古羲皇繪像，腰綴木葉裙，番或有所自耶。出入負鹿皮，日藉以坐，夜則寢之。道路風寒，則披之於背。割生皮刺眼，四周約以繩，制如芒鞋；漬咬丁皮汁，入水不濡，堅久倍於他履。達戈紋出水沙連，如毬；紵雜樹皮成之。色瑩白。斜紋間以赭黛，長不竟床。出南路各社者皆灰色，有罇紋或方勝紋；長亦如之。番以被體；漢人以為衣包，頗堅緻。飲食禾米，似糯較長，香媆；宜粢，宜醴。蒸熟拌麴，以篾為臍，置罋口；糟實其上，液釃於下，封固藏久。貴客至，乃開酌。有陳至數年者，色味香美，雖漢人之重釀無以踰也。番酒惟此最佳。搗米成粉，番女嚼米置地，越宿以為麴，調粉以釀，沃以水，色白，曰「姑待酒」；味微酸。外出，裹其醅以蕉葉或載於壺盧。途次遇水，灌而酌之，渾如泔。
編竹篾為甑，米用禾。午餐則早間漬米以俟，實於甑蒸之；粒璀粲如珠，挲團而食。外出，則裹飯腰間；或漬米於青竹筒，刻木取火，燒薪為炭，置竹筒炭中，頃刻而熟，亦可餐也。
內山叢峰陡峻，鮮五穀。斫樹燔根，鋤山以種芋。魁大者可六、七斤，貯以為糧。食之法，掘坎積薪燒炭為火窖，投芋於中，灰覆之，乃掩以土。熟殊香美，聚一社之眾發而噉焉，不分彼此；甲盡則乙，魚貫而啟，以果其腹。或曰此南路傀儡番俗也，或曰內山諸番大都如是。
淡水、雞籠各社不藝圃，無葱、韭、生菜之屬。雞最蕃；客至，殺以代蔬，弗之貴也。寶冬瓜；官長至，抱瓜以獻，佐以粉餈，雞則以犒從者。
鳥獸之肉，傅諸火，帶血而食。麋鹿刺其喉，吮生血至盡，乃剝腹；草將化者綠如苔，置鹽少許，醃即食之；但不茹毛耳。
捕小魚，微鹽漬之，令腐；俟蟲生既多，乃食。亦喜作鮓魚，以不剖腹而醃，故速腐。細切鹿肝為醢，名「膏蚌鮭」；藏久，云可癒噤口痢。
魚肉蛆生，氣不可聞，嗜之如飴，群噉立盡。果嗜檨及番石榴。番石榴，俗所稱「梨仔拔」者也；臭如雞，番酷嗜之。投以鮮荔子，或以為惡。
生番入山，以生薑為糗糒，和水而嚼，佐以草木之實；云可支一月。
廬舍
番舍形如小帳房，開門於橫脊，鞠躬而入。夫妻、子女團聚一室，臭不可聞。南社、東西螺、新港、蕭壠、麻豆、目加溜灣數社規模壯敞，封土墩為址，作室於上；昂其前可五尺，門架木橋以入。大者廣五丈，深十丈許，如余皇；中柱以喬木，樑椽、四壁悉材篔簹。左右前後，門戶疏通，覆以茅茨，剪洒絕塵；前施丹，竟可以畫舫額之。
居室外，結茅為禾間；番喜禾，故名之也。竹木交加，疊空而起，離地數尺如小樓；貯粟其上，以避蒸溼黴腐。視田畔高敞地，結數椽為憩息之所，蔭以竹木；收穫時，寢食其中，曰「田寮」。
社中擇公所為舍，環堵編竹，敞其前，曰「公廨」。通事居之，以辦差遣。
凡作室，合社之眾助之。先剉竹結椽桷為蓋，各一大扇；豎柱、上樑畢，眾共擎蓋而升，編茅以覆。另結茅為頂，於橫脊之兩端如枕形。落成，出酒相餉；男婦畢集，酩酊歌舞，極歡而罷。為禾間，則覆茅於蓋而擎之。
南嵌以上諸番，或架木以板為屋，形如覆舟。
內山有鬆石，鑿之成片，下砌為牆，上以代陶瓦；方、廣一丈，望之天然石室也。
新港、蕭壠、麻豆、目加溜灣四社，地邊海空闊。諸番饒裕者，中為室，四旁列種果木；廩囷圈圉，次第井井。環植莿竹，廣至數十畝。
器物
粟不粒積，剪穗而藏，帶穗而舂，無隔宿之米。以巨木為臼，徑四尺、高二尺許，面凹如鍋，鑿空其底，覆之如桶。旁竅三、四孔，以便轉移。杵輒易手，左右上下，按節旋行，或歌以相之。將旦，村舍絡繹丁東遠颺，若疏鐘清磬；客驟聽者，不辨為何聲。陳小厓《外記》：「粵東南海神祠有大小銅鼓二，制如淮鼓，中有臍突起，擊之闐然；云傳自漢代古物。」木虛應地，鏗若金奏；金虛應地，幻為革音。清濁各變，番彝制器，埒諸古人矣。
杙，三足於地，閣木扣於上以炊；或支以三石塊，若鼎峙然。木扣陶土為之，圓底縮口，微有脣起以承甑。甑以大木刳虛其中若桶，編篾為臍。近亦有用小鐵鍋兼築竈者。
規木虛其中，圍三尺許，函口如槽；橫竹木桿於內，卷舒其經，綴線為綜，擲緯而織達戈紋、粗布繫腰小帶，花紋歷錄可愛。堅木削刀扣之，左右各置小壜，扣聲相應，清亮如磬。
室中壺廬，纍纍以百十許，多為富。大者容二斗。嫩時，味苦不可食。俟堅老，截頂出瓤，選其小而底相配者製為蓋，澤以鹿脂，摩娑既久，瑩赤如漆。番人於役，用裝行李，雨行不濡。傳遞公文，遇大水，取置其中，戴於首而渡。漢人重價沽之，弗售也。
削竹為嘴琴。其一制如小弓，長可尺餘或八、九寸，以絲及木皮之有音者綸為絃；扣於齒，爪其弦以成聲。其一制略似琴形，大如指姆，長可四寸，竅其中二寸許，釘以銅片，另繫一小柄；以手為往復，脣鼓動之，聲出銅片間如切切私語，皆不能遠聞，而纖滑沉蔓，自具一種幽響。夜月更闌，猫踏與番女潛相和，以通情好。
截竹竅孔如簫，長者可二尺；通小孔於竹節之首，按於鼻橫吹之，曰「鼻簫」。可配絃索，音節頗似而不揚，當為簫之別調。
用蘆管長寸許，絲纏其半；又其半扁如鴨嘴。截竹長六、七寸，竅三孔；函蘆於竹，駢而吹之，曰「蘆笛」。音如滇、黔間苗
之蘆笙，而悲壯過之。清秋夜月，令人起塞上之思。
鑄鐵長三寸許，如竹管；斜削其半，空中而尖其尾，曰「薩豉宜」，又曰「卓機輪」。繫其尖於掌之背，番約鐵鐲兩手，足舉手動，與鐲相撞擊，聲錚錚然。或另銜鐵舌凹中；繫之臍下，搖步徐行，鏘若和鸞。騁足疾走，則周身上下，金鐵齊鳴，聽之神竦。
弓，取材於竹，密纏以籐，籐染茜草，其色朱。內山番或以韌木為之，不知柘與桑也。無弰，不需筋角膠漆；繩紵為弦，漬以鹿血，堅韌過絲韋。露宿不橐，亦無反弛之虞。底局不至於彀，而發射搭箭於左。
小竹堅直，美亞會溪用為箭，傅以翎；翎如漢人之制而剪其梢。或增為五面，密纏以絲，鹿血鋈之如漆。鏃，銛利貫骨，有長至四寸許，如鎗舌者。
鏢鎗，桿長五尺許，疏可及三、四十步，鋒銛利。或鎗舌為鈎距，形如个字，活入桿中，用長繩並桿繫之。中物，則鎗舌倒掛而不能出。麞鹿負痛奔逸，桿擺落，與繩俱掛草木間；番從後尾之，無得脫者。
男女出門，身不離鐵。刀之制，或方頭、或尖葉，長不滿尺，銛於斧斤。木鞘韜之，橫繫腰背。
刳木為牌，高齊膺，闊二尺許；取木之最堅者為之。內凹外凸，中畫日月，或黑白相亞；制如舞干。
以籐為籠，下底上蓋，方圓、高低、大小不一。漢人購之，內外加以漆，飾銅以便鎖鑰，殊為堅緻。
編竹篾為籃，其制圓，曰「霞籃」。番無升斗，以此為量；大者裝至三、四石。內山有籐簸籮，徑圍可三丈。
雜俗
諸流寓於臺者稱「唐人」，猶稱漢人也。鄭氏竊據，唐人既多，往來相接，長幼尊卑皆呼兄弟。半線以上，稱「付遁」，番語親戚也。稱內地，統名之曰「唐山」。
無曆日，不識歲，時以稻熟為一歲。不知庚甲，問其年幾何，茫然也。黠者如古結繩之初，稻熟時，輒加一結。或折枝藏於室，核其數，終不知溯自初生凡幾春秋也。以月圓為一月，不知有閏。
老番能占歲；草初發，視今歲何者居先，則定一歲旱潦豐歉。師曠云：「歲欲甘，則甘草先生；歲欲苦，則苦草先生。」番猶古先民之遺也。
春以草驗風信；初生無節，則週歲無颱。每多一節，主颱一次；驗之不爽。近漢人亦有識此草，不知其名，但曰「風草」。
習紅毛字，橫書為行，自左而右；字與古蝸篆相彷彿。能書者，令掌官司符檄課役數目，謂之「教冊仔」。今官設塾師於社，熟番子弟俱令從學，漸通漢文矣。
紅毛字不用筆，削鵝毛管為鴨嘴，銳其末，搗之如毳，注墨瀋於筒，湛而書之紅毛紙。不易得箋，代之以紙，背堪覆書也。
途次相遇，少者側立，先問訊長者，俯以俟；長者既過，乃移足。朋儕則互相問。飲食無論多寡，分甘必遍。或漢人入社，以煙、糖相餉。已遍而忽有後至者，雖素不謀面，必更均而與之。
客至，出酒以敬，先嘗而後進；香鑪、瓷瓶悉為樽斝。檳榔熟，則送檳榔；必採諸園，不以越宿者餉客。
大武郡以北，官長至各社，舂香禾為餈；盛以盤，擇番女之尤者擎而戴於首，跪馬前進之以為敬。
夫婦自相親暱，雖富無婢妾、僮僕。終身不出里閈；行攜手、坐同車，不知有生人離別之苦。不為竊盜穿窬，不識博奕；種織、漁獵、樵採之外，渾乎混沌之未鑿也。近乃有呼盧角勝者。
番婦耕穫、樵汲，功多於男，惟捕鹿不與焉。能織者少，且不暇及，故貿易重布。錢穀出入，悉以婦為主。
麻豆、目加溜灣以上，老番窮無依，則親屬共收恤之，無流落為丐者。新港距郡不遠，或丐於市。
番無愁暑雨祁寒，負重輓車，度險出淖，狀若甚蹙者；曾未駐足息肩，已歌呼嗚嗚，喜跳自若矣。傭直作苦，勞之酒，則終日不倦。
春初為鞦韆，略如漢人之制；高可丈許，中以木為舁，止容一人；繞樑旋轉如紡，上下可數十回。漢人效之，輒暈而嘔。
舍前後左右多植檳榔，新港、蕭壠、麻豆、目加溜灣四社為最。森秀無旁枝，修聳濃陰，亭亭直上。夏月酷暑，掃除其下，清風徐徐，令人神爽。漢人近亦廣植之，射利而已。有至崇爻者，言各社之植尤盛。
檳榔子生木杪，高數丈，漢人以長柄鈎鐮取之。番猱而升，攀枝而過，頃刻之間跳越數十樹。
種禾於園。種之法，先於秋八、九月誅茅，平覆其埔；使草不沾露，自枯而朽，土鬆且肥，俟明歲三、四月而播。場功畢，仍荒其地；隔年再種，法如之。禾秸高而柔，慮為風雨摧折，雜植薏苡。薏秸粗梗又差高於禾，如藩籬然。一畦之中，兩種並穫。
東西螺以北，番好飼馬，不鞍而馳驟；要狡獸、截輕禽，豐草長林，屈曲如意。擇牝之良者倍價而易之，以圖孳息。
縣治以南，聽差者曰「咬訂」；諸羅山、打猫各社，謂之「猫踏」。約十二、三歲外，凡未室者充之；立稍長為首，聽通事差撥。夜則環宿公廨，架木左右為床，無帷帳被褥，笑歌跳擲達旦，斗六門以北曰「猫鄰」。
年可十三、四，編籐或篾，圍腹及腰，束之使小，謂之「肚」；便馳騁也。既有室，乃去之。夜冷月明，展足鬥捷，腳掌倒彎去地尺許，撲及其臀，如凌空遐舉；習之既嫺，故逐走射飛，疾於奔馬。
遞公文悉用咬訂、猫踏、猫鄰。插雉尾於首，肘懸薩豉宜，結草雙垂如帶，飄颺自喜；沙起風飛，薩豉宜叮噹遠聞，瞬息間，已十數里。
外沿大海、內阻深溪，故男女皆善水。山溪驟漲，欲濟無舟；肩輿車載，蟻擎以過，如履平地。
坐以腳跟墊尻，若聽鞫然。古人以跪為坐，後乃有趺坐或就榻而坐者，諸番不知於何始也！無倫次，隨地錯雜。南社之番，獨不敢與土官列坐。陳小厓《外紀》：「紅毛諸國之番，官長過，不知起立，摘帽為敬；既過，則戴之。雲南土司諸蠻，手舉次工端拱【次工者，方言帽也；如漁笠，黑氈為之】。」今諸番被化日久，迎送長官亦知拜跪矣。
九、十月收穫畢，賽戲過年。社中老幼男婦，盡其服飾所有，披裹以出。壯番結五色鳥羽為冠於首，其制不一；或錯落如梅梢，高數尺、闊可十圍。酒漿、菜餌、魚鮓、獸肉、鮮磔，席地陳設，互相酬酢。酒酣、當場度曲。男女無定數，耦而跳躍。曲喃喃不可曉，無恢諧關目；每一度，齊咻一聲。以鳴金為起止，薩鼓宜琤琤若車鈴聲；腰懸大龜殼，背內向，綴木舌於龜版，跳躑令其自擊，韻如木魚。
過年無定日，或鄰社共相訂期，賽戲酣歌，三、四日乃止。亦有一歲而二、三次者，或八月初、三月初，總以稻熟為最重。止之日，盛其衣飾，相率而走於壙，視疾徐為勝負，曰「鬥走」。或社眾相詬誶，則以此定其曲直，負者為曲。
家有喪、過年之前一日，束草遍插羽毛，以像死者；詰旦番女十數輩挽手擁一猫踏跳躑旋轉而歌，歌畢而哭，撤草人而棄。社眾團次其門，各勞以酒。
父母喪，無衰絰。衣皂略如海青，腰有襞幘甚繁；云自荷蘭相傳而然。或斜束幅白於肩臂；婦人以紵麻染紅黃色，交刺為紋，縫貼衣背。平時青布束腓，至是亦如刺紋其上；屬疏者色稍淡。夫服最重，披髮，皂布裹其頭，面止露兩目，憐盡乃除；如漢人之卒哭也。番語以哀為「憐」，無定日，極意而止。色用皂者，以人死則不可復生、布染皂則不可更染他色也。
人死結綵於戶，鳴鐘。舁屍詣屬親之門，各酹酒其口，撫摩再三，志永訣也。既遍，然後歸家瘞之。死者遺衣物，分其半以殉。
無棺槨塋域，裹以鹿皮。有生時置一器如廂，入己物其中，死即以為棺者。瘞所居床下；移其居，而舊宅聽其自圮。比年，附縣諸社亦間用棺木而葬諸野。
瘞，或於門內之右掘深窖，編竹置尸其上，空其下，離土可三、四尺。間數旬，輒發視。窖有菌生或草木之異，則喜為吉，置酒會鄰里聚觀；或土色不佳，則涕泣號跳，移置他所。
內山有親死而衣生時之衣，扶置於几，酹酒侑食，哀哭而瘞之者。諸羅山一老番死，斂以長甲萬，諸番各贈布三、四尺納其中。瘞而為之架屋其上，制如番舍而狹，插白布旗於簷之四隅，懸幅巾於門，圮而止。臨窆，一社皆哭，聲震地，哀慘不忍聞。漢人送葬，鮮克有此，所謂「禮失而求諸野」也。
土官之設，始自荷蘭，鄭氏因之。國朝建設郡縣，有司酌社之大小，就人數多寡，給牌各為約束。有大土官、副土官名目，使不相統攝以分其權，且易為制。
社亦起自荷蘭，就官承餉曰社商，亦曰「頭家」。八、九月起，集夥督番捕鹿曰「出草」；計腿易之以布，前後尺數有差。劈為脯，筋、皮統歸焉；惟頭及血臟歸之捕者，至來年四月盡而止，俾鹿得孳息，曰「散社」。
五穀、雞豚飲食之外，凡所生息，惟社商估計，皆習為固然；甚有妻其室而逐夫於外者【年來革去社商，各社止留通事一人。丁酉間，觀察梁公行縣至淡水，並詳革通事名色；其司社餉、差徭之數者，曰「書記」。嚴立條約，而諸番剝膚之痛益以蘇矣。此事行文到日，「賦役」一卷已先刻就，附記於此】。
無寒暑，夜必爐榾柮於地，圍而坐，環而寢；入山樵採，在田收穫，皆然。無榾柮，則折薪掃落葉，或爇草以達旦。
溪深水汨，編籐繫東西兩岸之樹，以為橋。籐可十餘枝；左右另繫一籐，高出橋三尺許，兩手扶之以行如軟兜，擺摺驚悸。漢人敢渡者少。
婦生產，偕嬰兒以冷水浴之。病不知藥餌、鍼灸，輒浴於河；言大士置藥水中以濟。諸番冬日渡河，亦群浴為戲。或云明太監王三保航海到臺，見番俗頑冥，棄藥於水，浴可以已疾。
重生女，贅婿於家，不附其父；故生女謂之「有賺」，則喜。生男出贅，謂之「無賺」。
無伯叔、甥舅，以姨為同胞之親，叔侄、兄弟各出贅離居，姊娣多同居共爨故也。近縣各社，有夜宿婦家、日歸其父合作者；父母既卒，乃就婦家。
女將及笄，父母任其婆娑無拘束；番雛雜遝相要，彈嘴琴挑之，惟意所適。男親送檳榔，女受之，即私焉，謂之「牽手」。自相配，乃聞於父母，置酒飲同社之人。自稱其妻曰「牽手」，漢人對其夫而稱其妻亦曰「牽手」。已娶者曰「纖」，班白者曰「老纖」。
女有所私，父母以為人憐之也，兄弟則羞之。兄但呵斥而已，弟乃加之箠楚。故女畏弟如虎。
水沙連男女悅合，必引眾簇擁其女以去，如強奪然；女亦故作悲啼。至家，乃申聘，以鐵器為儀；女家以雞、豕、達戈紋之類報之。亦有中悔者；女逃歸，則反其所聘。
諸羅山有幼而訂盟者。以車螯一盤為文定，婿母送至女家，留之飲；召同社之人，盡歡而罷。將婚，乃更以銅鐵鐲、牲醪之屬歸之婦。
夫婦異席而食。既老，乃合食。婿不與翁同食。
蕭壠、新港、麻豆，目加溜灣四社，夫婦既久，搭架高坐其婦於上，舁而迎諸社中。番眾各投色布，沿途贈之，歸宴同社之眾，則永無離異。南嵌、柴裡諸社，男長娶婦歸家，女不折齒，亦無離異；可謂鐵中錚錚、傭中佼佼者矣。
夫婦情好甚篤；稍一反脣，則折箸分產，男女皆歸。其婿贅於婦家，產亦歸之，各求其匹。亦有互相易者。
男女裸體相對不為怪。已相配而淫者被獲，摯而榜之，聚眾罰以牛、羊。大武郡各社重貫耳；誤缺其耳，則縱之去，以毀傷其支體也。
無卜筮，凡出草、入山樵採，必聽鳥聲以卜吉凶；吉乃往。鳥若鷦鷯。《稗史》：「契丹出軍，炙羊琵琶骨破，然後往。」倭人亦灼骨以卜。滇、黔間，苗羅鬼以雞卜。同此義也。
出門猝聞噴嚏聲或逢人如廁，以為弗吉，退而返；番女採薪汲水，則覆水而棄其薪。
出草先開火路，以防燎原。諸番圍立如堵，火起焰烈，鹿獐驚逸；張弓縱狗，小大俱殪，見之惻然。先王戒焚林竭澤，有以也。
荒野開窟，蒙頭以草，夜潛窟中作鹿鳴。鹿以為群也，呦呦而至，前而射殺之。君子不幸為小人所賣，類如斯矣。
陳小厓《外紀》：「昔年地曠人稀，麋鹿螘聚。開大阱，覆以草，外椓杙，竹篾疏維如柵。鹿性多猜，角觸篾動，不敢出圍，循杙收柵而內入；番自外促之，至阱皆墜矣，有剝之不盡至腐者。今鹿場多墾為田園；獵者眾，乃禁設阱以孳種類。」犬大如小犢，吠聲殊異。剪其雙耳，以草木叢密且多莿，欲縱橫馳驟無所掛礙也。能生擒者曰「生齩」，獨擒者曰「單倒」。捕鹿獐，發示追蹤，百不失一。價至三、四十千。
以田犬為性命，時撫摩之，出入與俱。數年前，有長官欲購番一犬弗與，強而後可。犬出，舉家闔戶痛哭，如喪所親。
鹿捷於犬，每奔盡一灣，必反而顧；故犬及之。然亦狡，視火勢最烈處，衝躍以過；諸番先伺其所而殪焉，番又狡於鹿也。
善射魚；伺巨者仰沫，弋而取之無虛發。近亦效漢人撒手網、作竹罩，大小畢取矣。
自吞霄至淡水，砌溪石沿海，名曰「魚扈」；高三尺許，綿亙數十里。潮漲魚入，汐則男婦群取之，功倍網罟。阮參將詩曰：「得魚勝得獐與鹿，遭遭送到頭家屋。」有激乎其言之也！
淡水至雞籠諸番無田器，耕以鋤，阮參將詩「百鋤不及一犁深」是也。無稻粱之屬，間植禾秫，多黍、多薯芋。佐以捕鹿、射魚，採紫菜、通草、水籐貿易，為日用且輸餉。
樸仔籬、烏牛難等社有異種之狗，狀類西洋，不大而色白；毛細軟如綿，長二、三寸。番拔其毛染以茜草，合而成線，雜織領袖衣帶間；相間成文，朱殷奪目。數社之犬，惟存其鞹。
與人有隙，醉而睨視，即萌殺機。知者急避之；或潛他所窺伺，有頃提刀至矣。四顧無人，則亟奔而逃，懼人之覺而追擊之也。
以殺人為雄長，自相攻。或伺客於徑，陰射之，取其首烹剝去皮肉，飾髑髏以金；持以誇眾，眾則推以為長。鄰社載酒稱觴，列諸庭；傳之子孫為故物，差其多寡為勇健之高下。次則山猪、熊頭，俱懸列之；麋鹿之頭，斯為下矣。今附近熟番漸知禮法，匿不敢出；惟獸頭懸列如故。不悛者內山生番，而南路傀儡番尤甚。
蛤仔難、哆囉滿等社，遠在山後。崇爻社餉附阿里山，然地最遠。越蛤仔難以南，有猴猴社；云一、二日便至其地，多生番，漢人不敢入。各社於夏、秋時，划蟒甲，載土產【如鹿脯、通草、水籐之類】，順流出近社之旁，與漢人互市。漢人亦用蟒甲載貨以入，灘流迅急，蟒甲多覆溺破碎；雖利可倍蓰，必通事熟於地理、稍通其語者，乃敢孤注一擲。
阿里山離縣治十里許，山廣而深峻。番剽悍，諸羅山、哆囉嘓諸番皆畏之；遇諸塗，趨引避匿。
由虎尾溪泝流而入，水源有二：出刺嘴等社者名「南港」，出猫丹、巒蠻等社者名「北港」。二水合於水沙連，流為虎尾。水沙連雖內附，而各社多在內山。南、北二港番互相攻殺，北港最強。每歲至秋，彼此戒嚴，無敢單丁徒手以出者。
吞霄離半線可百里，夾倒旗、太平二山之間；路通內山，有險可恃。昔年汛防止於牛罵，隔吞霄六十餘里；故卓个、卓霧等敢於為亂。
八里坌社舊在淡水港西南之長豆溪；荷蘭時后壠番殲之，幾無遺種，乃移社港之東北。吞霄以上諸番，后壠最悍。
麻少翁、內北投，隔干豆門巨港，依山阻海，划蟒甲以入。地險固，數以睚眥殺漢人，因而蠢動；官軍至則竄。淡水以北諸番，此最難治。
岸裡、內幽、噍吧哖、茅匏、阿里史諸社，磴道峻折、谿澗深阻，番矬健嗜殺。雖內附，罕與諸番接。種山、射生以食。縫韋作幘，冒其頭面，止露兩目；鹿皮作衣，臍下結一方布，聊蔽前陰，露臀跣足。茹毛飲血。登山如飛，深林邃谷能蛇鑽以入；舉物皆以負戴。居家則裸，惟不去方布。
戰鬥以弓矢、鏢鎗為長技，初甚銳，不能持久。嚴陣以待之，鋒少挫，即鳥獸散矣。亦詭譎，或誘敵入坑塹崖谷中；故入險宜慎。
番社歲久或以為不利，則更擇地而立新社以居。將立社，先除草栽竹，開附近草地為田園。竹既茂，乃伐木誅茅。室成而徙，醉舞酣歌，互相勞苦。先時，舊社多棄置為穢墟，近則以鬻之漢人。
無祭祀，不識祖先，結草一束於中柱為「向」。向者，猶云鬼神也，莫敢指按摩觸。過年賽戲，或露立竹柱，設向以酹。
作法詛咒亦名「向」。先試樹木立死，解而復蘇，然後用之。不則，恐能向不能解也。不用鎖鑰，無敢行竊，以善向故也。擅其技者，多老番婦。田園阡陌，數尺一杙，環以繩；雖山猪、麋鹿弗敢入。漢人初至，誤摘啖果蓏，脣立腫；求其主解之，輒推託而佯為按視，轉瞬平復如初。近年附郭諸社，畏法不敢；稍遠，則各社皆有。或於笭箵中取鵝卵石置於地，能令飛走，喝之則止；妖術之幻如此。陳小厓《外紀》：「暹羅番婦多妖術，中國人娶之者，婦限以年，必如期而往；否則，鮮不死焉。途中冶女稍目之，立生怪毒；哀懺即除。失其主，它人不能治。」是外國番婦妖幻更甚。
方言【各社音多不同，略舉其概】天為務臨。日為咿喇哈。月為咿達。夕為務闌。星為薩哈闌，為曖薩拏夕。風為麻哩。雨為唎麻拏，為烏達。雲為喇漠。雷為臨薩哈。電為力吧力吧。虹為打利包該。霜為烏弗打。露為喇漠哈。霧為薩喇嗎，為嗎喧。天明為嗎喇嗎哈。日午為喇丹入。夜為煞火。寒為嗎哈喇夕。暑為嗎喇辣。旱為猫勺唎摩拏。久雨為烏屯者唎麻拏。
地為烏吻。山為嵂，為木艮。水為喇淋。海為地淋，為麻滃。溪為包，為阿汪。潭為阿煞。陂為達漠。圳為噶哈噶。井為潦哈。泉為思嗎潦喇。淋為務捫。火為喇步。
耶媽，父也；一曰阿兼。擺奄，母也、姑也。母一曰兒喇。麻箕，祖父也。霧霧，祖母也。茅撒哩，伯也、叔也。喇由喇補，伯叔母也。若佳，兄也；一曰撒哩麻撒。迷老，弟也；一曰撒哩麻奴喇。阿己，夫也；一曰媚家。歹喇，婦也；一曰雞家奴。喇補麻撒，姊也。喇補吧一，妹也。茅擺，堂上翁也、岳父也。阿夕瓜，堂上姑也、岳母也。猫喇補，母舅也。阿實瓜，母姨也。婦吧哩，嫂也。婦吧哩吧一，弟婦也。阿六江，子也、女也；子一曰阿喇，女一曰阿喇歹拏。打喇連，女婿也、兒媳也；婿一曰佳喇六。阿喇撒哩，姪也。阿喇霧霧，孫也。阿呶喇補，外甥也。阿己阿己，男子也。女曰擺擺。土官曰甲必丹。
敘麻格者謎路，士人也。臨嗎哈，農夫也。吻奴哩補，工匠也。嗎哩拏阿哻，客商也。曰媽嫫、曰麻煞者稍，老人也。曰阿喇喇、曰佳喇歪，少年也。嗎哈吧者稍，長人也。吧若，矮人也。曰媽仁、曰媽良、曰麻目底六，美婦也。曰麼呵、曰媽古癩，醜婦也。曰萬拏者稍、曰麻毒雞角姑籠，人、眾也。老里，我也。呶，汝也。捫喇打因拏，成婚也。媽 者謎蘇，懷孕也。黑麻拏，生子也。仳哩哩，召客會飲也。媽薩薩，祖先也。打打害稍稍，神也。麻夫闌，鬼也。嗎嘶，病也。死曰嗎歹、曰吧吧潺。死而復生曰麻蘇哈。
嫌嗎魯哈魯，拜也。他都君，跪也。密袞，坐也。曰臨馬秣、曰馬打郎，行也。曰黑馬轆、曰石跟，跑也。吟吻，言語也。嗎哈吧沙，訾罵也、鬥毆也；鬥毆一曰麻吧吧台。拏把喇，強有力也。烏弗臨，柔弱也。曰麻喇夕、曰麻哩古，睡也。猫務箕勿箕，醒也。路買，度曲也。番自賽戲曰事戲。
身曰麻哻。頭曰烏。顱曰蒙峨。目曰麻撒。面曰撒密。鼻曰律、曰昂峨斯。耳曰撒哩喇。口曰務哩。吻曰摹突。脣曰務分。齒曰哩本。舌曰喇哩喇。喉曰卓考。肩曰歹一八。手曰利馬、曰謎喇夕。乳曰都都。心曰阿穆、曰阿目。腹曰務譯、曰謎蘇。臍曰務夕。膝曰希魯遁。足曰阿撒、曰丁丁。髮曰物夕。眉曰甲八。鬚曰喇律、曰囈囈。
一曰阿打。二曰利撒。三曰直魯。四曰咿吧。五曰哩罵。六曰咿臨。七曰秘都。八曰打盧。九曰阿捨。十曰猫歹矢。百曰謎阿打哈蘇。千曰謎阿打沙力。萬曰謎阿打漫。有曰咿拏。無曰猫勺。多曰漫拏。少曰吧譯士牙。是曰阿哈。非曰謎阿呢。
庄謂之阿喇哈。社謂之薩魯屯。屋謂之都粉，謂之打咯。門謂之麻勿。牆謂之麻哻都粉。田謂之烏媽。橋謂之達踏。船謂之阿滿，謂之阿綱。花謂之衣襲，謂之都喇喇。草謂之哈沒噶，謂之吧夕。竹謂之烏蝦。木謂之衙截。
冊籍謂之謎路。字謂之蘇喇。紙謂之吧力吧，謂之龍阿蒙。筆謂之蘇力。墨謂之糜奴。扇謂之吧吧譯。弓謂之務格兒。箭謂之吧哈。矢謂之茅必希。刀謂之試落，謂之烏律。車謂之箕轔，謂打哩吉。
銀謂之麻哩毒。錢謂之咯嗎呢。鐵謂之麻哩。銅謂之麻哩務哩。錫謂之都哀。
布謂之衣幙。綢緞謂之如噶噶。帽謂之打喇獨，謂之噶姑母。衣謂之姑喇襲。褲謂之加水。襪謂之霎霎務。鞋謂之達打畢，謂之霎屏。被謂之霎霎呼。帳謂之哈哈產。床謂之喇丹。
穀謂之獨獨。米謂之新沙，謂之博。酒謂之醳，謂之務哈，謂之打喇酥。飯謂之羅漠，謂之開生。粥謂之務拏。蔬謂之辣辛。檳榔謂之阿迷希。荖謂之阿辣噶。煙謂之打嗎嘓。食酒謂之迷底打。食飯謂之麻目吉打。鍋謂之打泥溺。
馬謂之哈阿麻。牛謂之鸞。羊謂之優。雞謂之卓瓜，謂之孤甲。狗謂之阿都。猪謂之猫霧。豹謂之闌裏闌。鹿謂之門闌，謂之沒。魚謂之試干，謂之騰。鵝謂之打姑麻一。鴨謂之哈拏哈拏。捕鹿謂之麻噶阿喇哈。捕魚謂之艮米落試干。騎馬謂之沒阿吧。騎牛謂之麻吧歷。
馬貴與之紀流求，其略曰：「流求國居海島，在泉州之東。有島曰澎湖，煙火相望，水行五日而至。土多山洞。男女皆紵繩纏髮，從頂後盤繞至額。其男子用鳥羽為冠，裝以珠貝，飾以赤毛，形製不同；婦人以羅紋白布為帽，其形方正。織鬥鏤皮並雜毛以為衣，制裁不一，綴毛垂螺為飾，雜色相間，下垂小貝，其聲如珮。綴璫施釧，懸珠於頸。織籐為笠，飾以毛羽。有刀矟、弓箭、劍鈹之屬。其處少鐵，刀皆薄小；多以骨角輔助之。編紵為甲，或用熊豹皮。好相攻擊，人皆驍健善走，難死耐創。諸洞各為部隊，不相救助。兩軍相當，勇者三、五人出前，跳噪交言相罵，因相擊射。如其不勝，一軍皆走；遣人致謝，即共和解。收取鬥死者，聚食之。俗無文字，望月虧盈以紀時節，草木榮枯以為年歲。無君臣上下之節、拜伏之禮，父子同床而寢。男子拔去髭鬚，身上有毛處皆除去。婦人以墨黥手，為蟲蛇之文。嫁，以酒肴、珠貝為聘。或男女相悅，便相匹偶。以木槽中曝海水為鹽、木汁為酢。米麴為酒，其味甚薄。食皆用手。遇得異味，先進尊者。歌呼蹋蹄，一人唱，眾皆和，音頗哀怨。扶女子上膊，搖手而舞。其死者氣將絕，轝至庭前，親朋哭泣相弔；浴其尸，以布帛纏縛之，裹以葦席，櫬土而殯，上不起墳。宜稻粱、禾黍、麻豆、赤豆、胡黑豆等。木有楓、栝、松、楩、楠、枌、梓、竹籐、果藥同於江表。風土、氣候與嶺南相類。俗事山海之神，祭以殽酒。戰鬥殺人，便將所殺人祭其神。或依茂樹起小屋；或懸髑髏於樹上，以箭射之。或累石繫幡，以為神主。王之所居，壁下多聚髑髏，以為佳人間。門戶上，必安獸骨頭角。隋大業元年，海師河蠻等云：『每春、秋二時，天清風靜，東望依稀，似有煙霧之氣，亦不知幾千里。』煬帝令羽騎尉朱寬入海求訪異俗，得河蠻言，遂與蠻俱往。同到流求國，言語不通，掠一人而反。明年，令寬慰撫之，不從；寬取其布甲而歸。時倭國使來朝，見之曰：『此彝邪久國人所用。』帝遣武賁郎將陳稜等率兵自義安浮至高華嶼，又東行二日至黿鼊嶼，又一日便至流求；不從，稜擊走之。進至其都，焚其宮室，掠其男女數千人，載軍實而還。自爾遂絕。旁有毗舍耶國，語言不同；袒裸盱睢，殆非人類。宋淳熙間，其國之酋豪，嘗率數百輩猝至泉之水澳、圍頭等村，多所殺掠。喜鐵器及匙筯。人閉戶則免，但取其門環而去。擲以匙筋則俯拾之，可緩數步，官軍擒捕。見鐵騎，則競剜其甲；遂駢首就僇。臨敵用鏢，鏢以繩十餘丈為操縱；蓋其愛鐵不忍棄。不駕舟楫，惟以竹筏從事；可摺疊如屏風，急則群舁之浮水而逃。」今按諸番俗，多與此相類。又郡之南路，有小琉球山；今之琉球，距此地甚遠。或元以前，此地與澎湖共為一國而與琉球同名，未可知也。附錄以備考。
氣候
氣候古分南北；而南中之不同者，弗可枚舉也。即就閩言之，福、興以南四郡與延、建、汀、邵異，而漳、泉與福、興又差異。諸羅在臺北，自廈門至臺，隔以重洋，水程十一更，約六百餘里；自福州至邑治之雞籠，水程七更，約四百餘里；自郡治至邑之雞籠山後蛤仔難，水陸千有餘里。氣候之不同，曷足怪焉！
顧開闢之初，有與鄭氏竊踞時異者，如康熙二十二年我師入臺，冬十一月雨雪，冰堅厚寸餘是也。至今日又有與開闢時異者，如雨不必盡夏秋、暘不必盡冬春，昔年冬不著絮而今春日衣裘是也。天地之氣化，隨聖人為之轉移。黔屬水西，原為化外，舊稱夏日裝綿；今上龍飛之三年平為一府、三州、二縣，近則南風初薰，紗葛並御矣。臺灣自二十二年蕩平之後，聖化日新，氣化日變，禮樂政刑所及有旋轉陰陽之功，是所謂參天地而贊化育者矣。邑有與臺、鳳異者，邑之中又有南與北各異者，地之高下、山海之近遠、人民村落之多寡使然，在乎官斯土者之節宣，謹身立命之君子知所處焉。條其事為十於左：
舊稱：臺地立春後，即御紗葛單袷之衣可以卒歲；夏、秋酷暑，爍石流金。今不盡然：清明陰雨，尚可披裘。盛夏早晚，涼生几席；惟烈日無風，熱不可耐耳。
舊稱：三、四月以後，雨連綿不絕，謂之秋霖，八、九月乃不復有雨。今亦不然：夏、秋竟多晴日，立春間有滂沱。蓋入版圖既久，陰陽之氣與中土漸近也。
縣治距郡百餘里，寒燠頗殊。冬末春初，時見薄霜，惟無雪耳。自縣治至雞籠，地愈高而愈寒。雞籠雖嚴寒，亦稀見雪。稱「雞籠積雪」者，偶也。乃有妄指玉山為積雪者。
茅港尾以上，地愈高愈溼，夏、秋之間，室中沒屐齒，物易黴蛀。半線以上，四時無乾土。竹塹、南嵌道中，曉風微寒；至午則風變而熱，反幸其無風。故客觸之而患病者多。臺人苦夏、秋之雨。竹塹以北，雨暘亦異：夏、秋常旱，冬、春多陰風細雨，或驟雨如注，人日在煙霧中，瘴毒尤甚。故鄭氏以投畀有罪者。
天色晴爽，午後西風大作，謂之「發海西」；與內地早西、晚東迥異。蓋臺屬大海在西南，山障於東，故風勢逆擊而西也。諸羅內山之背為東洋，縣治上下隔海各數十里，夏、秋傍午及晡時，西風微拂；冬、春西雜以北，則加烈矣。半線以上西逼海，四時俱烈於臺灣。
海氣山嵐，交釀為露，值夜霏霏如霰；村舍山林，咫尺莫辨，茅簷日高，尚溜餘滴。故冬、春無雨，二麥、瓜菜不以為病。又有紅日三竿，天氣清朗，忽陰翳溟濛，更為濃露；變幻俄頃，殊不可測。
內山終歲不離雲，或冪於頂、或橫於腰，惝怳飄渺，莫窮其際。偶於侵晨片晌，翠黛筍簇，望之如洗；須臾即雲合矣。若日中雲收，峰巒可數，必不日而雨。海內之山，未有以清朗為雨候者。
夏、秋紅日當空，片雲乍起，傾盆立至；一日之內，陰晴屢變，或連月不開。冬、春二時，或昧旦霜飛，日中雨注；方在搖扇，旋苦寒風。客斯土者，寧過暖而無受寒，則邪氣不得而中之矣。
地常動，或連日動，或日數動；或久晴將雨，或久雨將晴，則動。然鮮傾坼之患。
四周皆海，地若浮毬，天似較低於內地。雖月朗風清，星辰可摘；一逢陰雨，如翅四垂矣。古人言：天傾西北，地陷東南。自此地觀之，一若傾於東南，或者謂海氣雲蒸使然。造化之理，難為究極，存而不論可也。
註釋：
原刻本無「漢俗」之標目，今據原卷首目錄補。以下「番俗」同。
原刻本作「母」，於義以「毋」為切，逕改。下卷十一「藝文志」〈諸羅縣義學田記〉同。不另贅註。
「𥻥」，文叢本易作「糯」。又「挲」，原刻本誤作「莏」，逕改。
原刻本作「晨」，玆從文叢本改。
原刻本誤作「幦」。
文叢本易作「朮」。
原刻本作「手」，從文叢本易作「挲」。
文叢本於「置」下衍一「皮」字。
文叢本作「風雨」。