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丙午年 五月十有一日

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范村梅譜
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范村梅譜
Nation
南宋
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南宋;梅花;草木禽魚
梅，天下尤物，無問智賢愚不肖，莫敢有異議。學圃之士必先種梅，且不厭多。他花有無多少，皆不繋重輕。余於 石湖 玉雪坡 既有梅數百本，比年又於舍南買 王 氏僦舍七十楹，盡拆除之，治爲 范村，以其地三分之一與梅。 吳 下栽梅特盛，其品不一，今始盡得之。隨所得爲之譜，以遺好事者。 江梅，遺核野生，不經栽接者，又名「直脚梅」，或謂之「野梅」。凡山間水濱，荒寒淸絶之趣，皆此本也。花稍小而踈瘦，有韻，香最淸，實小而硬。 早梅，花勝直脚梅， 吳 中春晩二月始爛熳，獨此品於冬至前已開，故得「早」名。錢塘湖上亦有一種，尤開早。余嘗重陽日親折之，有「橫枝對菊開」之句。行都賣花者，爭先爲竒。冬初折未開，枝寘浴室中薫蒸，令拆，強名「早梅」，終瑣碎，無香。余頃守 桂林，立春，梅已過。元夕則嚐青子，皆非風土之正。 杜子美 詩云︰「梅蘃臈前破，梅花年後多。」惟冬春之交，正是花時耳。 官城梅， 吳 下圃人以直脚梅擇他本花肥實美者接之，花遂敷腴，實亦佳，可入煎造。 唐 人所稱「官梅」，止謂在官府園圃中，非此「官城梅」也。 消梅花與江梅、官城梅相似，其實圓，小鬆脆，多液無滓。多液則不耐日乾，故不入煎造，亦不宜熟，惟堪青噉。北梨亦有一種輕鬆者，名「消梨」，與此同意。 古梅， 會稽 最多， 四明、 吳興 亦間有之。其枝樛曲萬狀，蒼蘚鱗皴，封滿花身。又有苔鬚垂於枝間，或長數寸，風至，緑絲飄飄，可玩。初謂古木久歷風日致然。詳考 會稽 所産，雖小株，亦有苔痕，蓋別是一種，非必古木。余嘗從 會稽 移植十本。一年後，花雖盛發，苔皆剥落殆盡，其自 湖 之 武康 所得者，即不變移，風土不相宜。 會稽 隔一江， 湖、 蘇 接壤，故土宜或異同也。凡古梅多苔者，封固花葉之眼，惟罅隙間始能發花。花雖稀，而氣之所鍾，豐腴妙絶。苔剥落者，則花發仍多，與常梅同。去 成都 二十里，有卧梅，偃蹇十餘丈，相傳 唐 物也，謂之「梅龍」。好事者，載酒遊之。 清江 酒家有大梅如數間屋，傍枝四垂，周遭可羅坐數十人。 任子嚴 運使買得，作 凌風閣 臨之，因遂進築大圃，謂之 盤園 。余生平所見梅之竒古者，惟此兩處爲冠，隨筆記之，附古梅後。 重葉梅，花頭甚豐，葉重數層，盛開如小白蓮，梅中之竒品。花房獨出而結實多雙，尤爲瑰異，極梅之變化，工無餘巧矣，近年方見之。 蜀 海棠有重葉者，名「蓮花海棠」，爲天下第一，可與此梅作對。 緑蕚梅，凡梅花，跗蒂皆絳紫色，惟此純緑，枝梗亦青，特爲清髙，好事者比之「九疑仙人蕚緑華」。京師 艮嶽 有 蕚緑華堂，其下專植此本。人間亦不多有，爲時所貴重。 吳 下又有一種，蕚亦微緑，四邊猶淺絳，亦自難得。 百葉緗梅，亦名「黃香梅」，亦名「千葉香」。梅花葉至二十餘瓣，心色微黃，花頭差小而繁宻，別有一種芳香，比常梅尤穠美。不結實。 紅梅，粉紅色。標格猶是梅，而繁宻則如杏。香亦類杏。詩人有「北人全未識，渾作杏花看」之句。與江梅同開，紅白相映，園林初春絶景也。 梅聖俞 詩云︰「認桃無緑葉，辨杏有青枝。」當時以爲著題。 東坡 詩云「詩老不知梅格在，更看緑葉與青枝」，蓋謂其不韻，爲紅梅解嘲云。承平時，此花獨盛於 姑蘇 。 晏元獻公 始移植西岡圃中。一日貴遊，賂園吏得一枝分接，由是都下有二本。嘗與客飲花下，賦詩云︰「若更開遲三二月，北人應作杏花看。」客曰︰「公詩固佳，待北俗何淺耶？」晏 笑曰︰「傖父安得不然。」王琪 君玉 時守 吳郡，聞盜花種事，以詩遺公曰︰「館娃宮北發精神，粉瘦瓊寒露蘂新。園吏無端偷折去，鳯城從此有雙身。」當時罕得如此。比年展轉移接，殆不可勝數矣。世傳 吳 下紅梅詩甚多，惟 方子通 一篇絶唱，有「紫府與丹來換骨，春風吹酒上凝脂」之句。 鴛鴦梅，多葉紅梅也。花輕盈，重葉數層。凡雙果，必並蔕，惟此一蔕而結雙。梅亦尤物。 杏梅，花比紅梅色微淡，結實甚匾，有斕斑色，全似杏味，不及紅梅。 蠟梅，本非梅類，以其與梅同時，香又相近，色酷似蜜 脾，故名 蠟 梅。凡三種︰以子種出，不經接，花小香淡，其品最下，俗謂之「狗蠅梅」；經接，花踈，雖盛開，花常半含，名「磬口梅」，言似僧磬之口也；最先開，色深，黃如紫檀，花密香穠，名「檀香梅」，此品最佳。 蠟 梅香極清芳，殆過梅香，初不以形狀貴也，故難題詠， 山谷、 簡齋 但作五言小詩而已。此花多宿葉，結實如垂鈴，尖長寸餘。又如大桃，奴子在其中。 後序 梅以韻勝，以格高，故以橫斜踈瘦與老枝恠竒者爲貴。其新接穉木，一歲抽嫩枝直上，或三四尺，如酴醿、薔薇輩者， 吳 下謂之「氣條」，此直宜取實規利，無所謂韻與格矣。又有一種糞壤力勝者，於條上茁短橫枝，狀如棘針，花密綴之，亦非高品。近世始畫墨梅。 江西 有 楊補之 者，尤有名，其徒倣之者實繁。觀 楊 氏𦘕，大略皆「氣條」耳，雖筆法竒峭，去梅實遠，惟 廉宣仲 所作差有風致，世鮮有評之者，余故附之譜後。 本南宋作品在全世界都属于 公有领域，因为作者逝世已经遠遠超过100年。