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勝飲編卷五
廣寧 郎廷極 北軒 輯
德量
射以觀德，惟酒亦然。《書》曰：德將無醉。孔子惟酒無量不及亂，願我樽友尚其鍳諸。次德量第五。
能飲不飲。 《勸學編》魏邴原尋師遠遊，八九年間，酒不向口。臨歸，謂送者曰：本能飲，但以荒思廢業斷之。今遠別，當盡歡。乃飲，終日不醉。
百觚百榼。 《孔叢子》平原君強子高飲酒，曰：昔有遺諺，堯舜千鍾，孔子百觚，子路嗑嗑尚飲百榼，古之聖賢無不能飲，子何辭焉。子高曰：此生於嗜酒者，勸厲之辭，非實然也。
飲不言盞數。 《東坡題跋》張安道飲酒，初不言琖數，時與劉潛、石曼卿飲，但言當飲幾日而已。歐公盛年時能飲百盞，然常為安道所因。聖俞亦能飲百許盞，醉後高叉手而語彌溫謹。
酒戶。 唐詩：久隨萍梗鄉音改，因奉王侯酒戶加。 北軒主人曰：酒戶猶然酒量，量之小者曰小戶，大者曰大戶，亦曰高戶。樂天詩：猶嫌小戶長先醒，不得多時住醉鄉。清雪居士詩：快飲千觴真大戶，精研五字號長城。當杯未敢稱高戶，把卷猶能過小年。
滅燭留髡，能飲一石。 《史記》淳于髡謂威王曰：賜酒大王之前，執法在旁，御使在後，髡懼俯伏而飲，不過一斗徑醉矣。若親有嚴客，髡帣鞲鞠𦜕，侍酒於前，時賜餘瀝，奉觴上壽，數起，飲不過二斗徑醉矣。若乃州閭之會，日暮酒闌，合尊促坐，男女同席，履舄交錯，杯盤狼籍，堂上燭滅，主人留髡而送客，羅襦襟解，微聞薌澤，當此之時，髡心最懽，能飲一石。時威王為長夜之飲，髡蓋以諫諷也。
有定限。 《蕉窗雜記》陶侃飲酒有定限，常歡有餘而限已竭。
無比戶。 韓琦詩：豪飲直輸無比戶。
引一石，傾三斗。 《抱朴子》于定國引滿一石，而斷獄益明。管輅頓傾三斗，而清辯綺粲。
飲三蕉葉。 東坡云：吾少時望見酒杯而醉，今亦能三蕉葉矣。
莫拒杯。 李白詩：勸君莫拒杯，春風笑人來。
能飲八斗。 《晉書》山濤能飲八斗，武帝密試之，果至本量而止。
醉龍。 《酒史》蔡邕能飲一石，常醉在路上臥，人名曰醉龍。
酒腸開。 北軒主人詩：長對好山詩骨健，偶來佳客酒腸開。
與婦對飲。 《誠齋雜記》南齊沈文季飲酒五斗，妻王氏亦至三斗，為吳興太守，嘗竟日對飲而事不廢。
飲如淋灰。 東坡坡詩：趙子飲酒如淋灰，一年十萬八千杯。
無算飲。 猶記所云無算爵也。放翁詩：蕭散且為無算飲，猖狂未免不平鳴。
能飲一石。 《晉書》周顗伯仁能飲一石，過江後竟無敵者。
獨酌一斗八升。 《語林》馬周舍新豐逆旅，主人不顧，周命酒一斗八升，悠然獨酌，眾異之。
以一斗為率。 蘇子美讀《漢書》事。
量如筲。 曹時信詩：吾量如筲君莫嗤。
飲吞雲夢。 張養浩詩：飲興平吞雲夢九，吟魂高繞華峰三。
侍宴必滿引。 《霏雪錄》王審琦
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北宋時人。
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不能飲。太祖宴後苑，祝曰：酒者天之美祿，何惜不合飲之。祝已，乃連十數爵，自此侍宴必滿引，歸私第即不能飲矣。
告免巨斛。 《談藪》宋李仲容侍讀善飲，號李萬回。真宗飲無敵，飲則召之。仲容至，即奏曰：告官家，免巨觥。
衝酒堰。 時賢失名詩：倒缸衝酒堰，搜句闖詞門。
長虹飲海。 歐陽文忠詩：酒如長虹飲滄海，筆若駿馬馳平坂。
灌漏巵。 曹植與吳質書：願舉太山以為肉，傾東海以為酒，伐雲夢之竹以為笛，斬泗濱之梓以為箏，食若填巨壑，飲若灌漏巵，其樂固難量。
輕醉。 唐彥謙詩：暫棊甯論隱，輕醉不成鄉。
三斗壯膽。 《唐書》汝陽王璡於上前，醉不能下殿，上遣人掖出之。璡曰：臣以三斗壯膽，不覺至此。 放翁詩：醉膽天宇小。
趙半杯。 宋趙德莊祗飲半杯。楊誠齋詩：舊日張三影，今時趙半杯。蓋當時有此號也。
三龠酒。 放翁詩：盡醉僅能三龠酒，新寒未辦一銖綿。
琖底深，觥心凸。 退之詩：飲酒甯嫌琖底深，題詩尚倚筆鋒勁。牧之詩：酒凸觥心瀲灩光。
吸水虯。 清雪居士詩：苦吟自比繰絲蛹，豪飲多慚吸水虯。
船落埭。 牟巘詩：清尊快吸船落埭。
飲隨人量。 周必大詩：飲隨人量陳三雅，興入詩情話四娘。又，明張弼詩：酒遇故人隨量飲，花當好處及時看。
痛飲場。 微之詩：昔在痛飲場，憎人病辭醉。
酒量亦當作狀元。 《堯山堂記》永樂時，有𡗝使稱善飲。有司推匹者，纔得一武弁，猶恐不勝，上令廷臣自薦。曾棨請往。三人默飲終日，𡗝使已酣，武人亦潦倒，棨爽然復命。上笑曰：無論文學，此酒量豈不當作大明狀元耶。賜以內醞甚厚。
屈指甲掌中。 《三餘雜記》陳祭酒敬宗持己方嚴，善飲，不爽儀度。一日過豐城侯李公貞所，豐城夫人乃公主也，素聞公飲量，因命豐城留款，治具甚盛而廣為延坐，崇堂從廡幽軒曲館以達於內所。至輒注飲，逮夜觴酒已無算，公亦醉，始入正席。公主從屏後窺之，且命家伎奏樂。公目不迕視，猶恐失儀，默屈指甲掌中以持儆，杯行輒罄，殆不可勝，乃散。翼辰，起視掌，血凝矣。
勝飲編卷五 譚瑩玉生覆校