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博物彙編 草木典 第一百八十八卷
欽定古今圖書集成
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欽定古今圖書集成博物彙編草木典
第一百八十九卷目錄
竹部彙考四
本草綱目
〈竹 竹黃 仙人杖 鬼齒 竹筍 酸筍〉
峨眉山志
〈龍竹 千歲竹〉
直省志書
〈
歷城縣 曹縣 登州府 萊陽縣 太原縣 許州 鎮平縣 真陽
縣 確山縣 商城縣 長安縣 咸寧縣 西鄉縣 懷寧縣 桐城縣 宿松縣 歙縣
婺源縣 太平府 揚州府 通州 吳縣 常熟縣 上海縣 青浦縣 靖江縣 仁
和縣 餘杭縣 烏程縣 歸安縣 山陰縣 嵊縣 臨海縣 天台縣 仙居縣 西安
縣 新建縣 武寧縣 餘干縣 蘄水縣 邵陽縣 城步縣 零陵縣 灌縣 潼川州
天全六番宣慰司 福州府 泉州府 同安縣 尤溪縣 順昌縣 建陽縣 泰寧縣
臺灣府 福寧州 番禺縣 順德縣 從化縣 惠來縣 高要縣 懷集縣 橫州
易門州 嶍峨縣 永昌府
〉
草木典第一百八十九卷
竹部彙考四
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《本草綱目》
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《竹釋名》
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李時珍曰:「竹」字象形。許慎《說文》云:「竹,冬生草也。」故字
從倒草。
集解
陶弘景曰:「竹類甚多,入藥用䈽竹,次用淡苦竹。又一種薄殼者,名甘竹,葉最勝。又有實中竹、篁竹,並以筍為佳,于藥無用。」蘇頌曰:「竹處處有之,其類甚多,而入藥惟用䈽竹、淡竹、苦竹三種,人多不能盡別。按《竹譜》:䈽竹堅而促節,體圓而質勁,皮白如霜,大者宜刺船,細者可為笛。苦竹有白有紫。甘竹似篁而茂,即淡竹也。然今之刺船者,多用桂竹作笛,自有一種,亦不名䈽竹。苦竹亦有二種:一出江西閩中,本極粗大,筍味殊苦,不可噉;一」出江浙,肉厚而葉長闊,筍微有苦味,俗呼「甜苦竹」是
也。今南人入藥燒瀝,惟用淡竹一品,肉薄,節間有粉
者。
李時珍曰:竹惟江河之南甚多,故曰「九河。」鮮有五嶺,
實繁,大抵皆土中苞筍,各以時而出,旬日落籜而成
竹也。莖有節,節有枝,枝有節,節有葉,葉必三之,枝必
兩之。根下之枝,一為雄,二為雌。雌者生筍,其根鞭。喜
行東南而宜死貓。畏皁刺、油麻。以五月十三日為醉
日,六十年一花,花結實,其竹則枯。竹枯曰䈙,竹實曰
「小曰篠,大曰簜」,其中皆虛而有實。心竹,出滇、廣,其
外皆圓而有方竹,出川蜀,其節或暴或無,或促或疏。
暴節竹出蜀中,高節磥砢即筇竹也,無節竹出溱州,
空心直上,即通竹也。篃竹一尺數節,出荊南。笛竹,一
節尺餘,出吳、楚。篔簹竹,一節近丈,出南、廣,其幹或長
或短,或巨或細。交廣出吾竹,長三四丈,其肉薄,可作
屋柱。䈏竹大至數圍,其肉厚可為梁棟。《永昌漢》竹可
為桶斛。
「竹可為舟船。嚴州越王竹,高止尺餘。辰州龍絲竹,細僅如鍼,高不盈尺,其葉或細或大。鳳尾竹葉細三分。龍公竹葉若芭蕉。百葉竹一枝百葉,其性或柔或勁,或滑或濇,濇者可以錯甲,謂之𥯨簩;滑者可以為席,謂之桃枝。勁者可以為戈刀箭矢,謂之矛竹。」箭竹,筋竹,石麻,柔者可為繩索,謂之蔓竹。弓竹,苦
竹,把髮,其色有青、有黃,有白、有赤,有烏、有紫、有斑,斑
者駁文點染,紫者黯色黝然,烏者黑而害母,赤者厚
而直,白者薄而曲,黃者如金,青者如玉。其別種有棘
竹,一名「竻竹」,芒棘森然,大者圍二尺,可禦盜賊。棕竹
一名「實竹」,其葉似棕,可為拄杖。慈竹一名「義竹」,叢生
不散,人栽為玩。廣人以筋竹絲為竹布,甚脆。
䈽竹葉氣味
苦平無毒。
《別錄》曰:「大寒。」主治
《本經》曰:「欬逆上氣,溢筋急,惡瘍,殺小蟲。」《別錄》曰:「除煩熱風痙,喉痹嘔吐。」李時珍曰:「煎湯,熨霍亂轉筋。」淡竹葉氣味
辛平大寒,無毒。
甄權曰:「甘,寒。」主治
《別錄》曰:「胸中痰熱,欬逆上氣。」甄權曰:「吐血,熱毒風,止消渴,壓丹石毒。」《大明》曰:「消痰,治熱狂煩悶,中風失音不語,壯熱頭痛,頭風,止驚悸,溫疫迷悶,妊婦頭旋倒地,小兒驚癇天弔。」《孟詵》曰:「喉痹鬼疰,惡氣煩熱,殺小蟲。」張元素曰:「涼心經,益元氣,除熱緩痹。」李時珍曰:「煎濃汁漱齒中出血,洗脫肛不收苦竹葉氣味苦冷無毒。主治《別錄》曰:「口瘡目痛,明目,利九竅。」《大明》曰:「治不睡,止消渴,解酒毒,除煩熱,發汗,療中風瘖瘂。」李時珍曰:「殺蟲。燒末和豬膽,塗小兒頭瘡,耳瘡疥癬。和雞子白,塗一切惡瘡,頻用取效。」發明
陶弘景曰:「甘竹葉最勝。」《孟詵》曰:「竹葉,䈽苦、淡、甘之外,餘皆不堪入藥,不宜人。淡竹為上,甘竹次之。」寇宗奭曰:「諸竹筍性皆寒,故知其葉一致也。張仲景《竹葉湯》惟用淡竹。」張元素曰:「竹葉,苦,平,陰中微陽。」李杲曰:「竹葉辛苦寒,可升可降,陽中陰也。其用有二:除新久風邪之煩熱,止喘促氣勝之上衝。」䈽竹根主治
《本經》曰:「作湯,益氣止渴,補虛下氣。」《別錄》曰:「消毒。」淡竹根主治
陳藏器曰:「除煩熱,解丹石發熱渴,煮汁服。」《大明》曰:「消痰,去風熱,驚悸迷悶,小兒驚癇。」李時珍曰:「同葉煎湯,洗婦人子宮下脫。」甘竹根主治
李時珍曰:「煮汁服,安胎,止產後煩熱。」苦竹根主治
孟詵曰:「下心肺五臟熱毒氣。剉一斤,水五升,煮汁一升,分三服。」淡竹茹氣味
甘微寒,無毒。
主治
《別錄》曰:「嘔啘,溫氣寒熱,吐血崩中。」甄權曰:「止肺痿、唾血、鼻衄,治五痔。」《孟詵》曰:「噎膈。」李時珍曰:「傷寒勞復,小兒熱癇,婦人動胎。」苦竹茹主治
孟詵曰:「下熱壅。」李時珍曰:「水煎服。止尿血。」筀竹茹主治
《大明》曰:「勞熱。」淡竹瀝修治
《汪機》曰:「將竹截作二尺長,劈開以磚兩片對立,架竹于上,以火炙出其瀝,以盤承取。」李時珍曰:「一法:以竹截長五、六寸,以瓶盛,倒懸下,用一器承之,周圍以炭火逼之,其油瀝於器下也。」氣味
甘大寒,無毒。
李時珍曰:「薑汁為之使。」主治
《別錄》曰:「暴中風,風痹,胸中大熱,止煩悶,消渴,勞復。」朱震亨曰:「中風失音不語,養血清痰,風痰虛。痰在胸膈,使人狂顛;痰在經絡四肢及皮裏膜外,非此不達不行。」李時珍曰:「治子冒風痓。解射罔毒。」䈽竹瀝主治
《別錄》曰:「風痓。」苦竹瀝主治
《別錄》曰:「口瘡目痛,明目,利九竅。」《大明》曰:「同功淡竹。」李時珍曰:「治牙疼。」慈竹瀝主治
《孟詵》曰:「療熱風,和粥飲服。」發明
陶弘景曰:凡取竹瀝,惟用淡竹䈽竹者。
雷斆曰:久渴心煩,宜投竹瀝。
朱震亨曰:竹瀝滑痰,非助以薑汁不能行。諸方治胎
產金瘡口噤,與血虛自汗,消渴小便多,皆是陰虛之
病,無不用之。產後不礙虛,胎前不損子。《本草》言其大
寒,似與石膏、黃芩同類,而世俗因大寒二字,棄而不
用。《經》云:陰虛則發熱。竹瀝味甘性緩,能除陰虛之有
大熱者。寒而能補,與薯蕷寒補義同。大寒言其功,非
獨言其氣也。世人食筍,自幼至老,未有因其寒而病
者,瀝即筍之液也,又假於火而成,何寒如此之甚耶?
但能食者用荊瀝,不能食者用竹瀝。
李時珍曰:竹瀝性寒而滑,大抵因風火燥熱而有痰
者宜之。若寒濕胃虛腸滑之人服之,則反傷腸胃。筍
性滑利,多食瀉人,僧家謂之刮腸箆,即此義也。丹溪
朱氏謂大寒言其功,不言其氣,殊悖於理。謂大寒為
氣,何害於功?《淮南子》云:「槁竹有火不鑽。」不然。今貓獠
人以乾竹片相戛取火,則竹性雖寒,亦未必大寒也
《神仙傳》云:「姜公服竹汁,餌桂得長生。」蓋竹汁性寒,以
桂濟之,亦與用薑汁佐竹瀝之意相同。淡竹今人呼
為水竹,有大小二種,此竹汁多而甘。沈存中言苦竹
之外,皆為淡竹,誤矣。
慈竹籜主治
李時珍曰:「小兒頭身惡瘡,燒散和油塗之,或入輕粉少許。」竹實主治
《本經》曰:「通神明,輕身益氣。」發明
《別錄》曰:「竹實,出益州。」陶弘景曰:「竹實出藍田,江東乃有花而無實,頃來斑斑有實,狀如小麥,可為飯食。」陳承曰:「舊有竹實,鸞鳳所食。今近道竹間時見開花小白如棗花,亦結實如小麥子,無氣味而濇,江浙人號為『竹米,以為荒年之兆。其竹即死,必非鸞鳳所食者。近有餘干人言竹實大如雞子,竹葉層層包裹,味甘勝蜜,食之令人心膈清涼。生深竹林茂盛蒙密處,頃曾得之,但日久汁枯乾而味尚存耳。乃知鸞鳳所』」食,非常物也。
李時珍曰:按:陳藏器《本草》云:「竹肉,一名竹實,生苦竹枝上,大如雞子。似肉臠,有大毒。須以灰汁煮二度煉訖,乃依常菜茹食。煉不熟,則戟人喉,出血,手爪盡脫也。」此說與陳承所說竹實相似,恐即一物。但苦竹上
者有毒耳,與竹米之竹實不同。
《山白竹》
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「即山間《小白竹》」也。
主治
《李時珍》曰:「燒灰入腐爛癰疽藥。」爆竹主治
李時珍曰:「辟妖氣。山魈。」唐慎微曰:李畋《該聞集》云:「仲叟者,家為山魈所祟,擲石開戶,畋令旦夜于庭中爆竹數十竿,若除夕然,其祟遂止。」附方
上氣發熱,因奔趁走馬後飲冷水所致者:竹葉三斤,
橘皮三兩,水一斗,煎五升,細服,三日一劑。
〈肘后方〉
時行發黃:「竹葉五升切,小麥七升,石膏三兩,水一斗半,煮取七升,細服,盡劑愈。」〈肘后方〉
產後煩熱逆氣:用「甘竹根切一斗五升,煮取七升,去滓,入小麥二升,大棗二十枚,煮三四沸,入甘草一兩,麥門冬一升,再煎二升。」每服五合。
〈婦人良方〉
《傷寒勞復》傷寒後交接勞復,卵腫股痛:竹皮一升,水
三升,煮五沸,服汁。
〈南陽活人書〉
婦人《勞復》病初愈,有所勞動,致熱氣衝胸,手足搐搦
拘急,如中風狀:淡竹青茹半斤栝樓二兩,水二升,煎
一升,分二服。
〈活人書〉
「產後煩熱,內虛短氣,甘竹茹湯」:用甘竹茹一升,人參、
茯苓、甘草各二兩,黃芩二兩,水六升,煎二升,分服,日
三服。
〈婦人良方〉
婦人損胎,孕八九月,或墜傷,或牛馬驚傷心痛,用青
竹茹五兩,酒一升,煎五合服。
〈子母祕錄〉
月水不斷:青竹茹微炙為末,每服三錢,水一盞,煎服。
〈普濟方〉
小兒熱痛,口禁體熱:竹青茹三兩,醋三升,煎一升,服
一合。
〈子母祕錄〉
齒血不止:生竹皮醋浸,令人含之,噀其背上三遍,以
茗汁漱之。
〈千金方〉
牙齒宣露:黃竹葉、當歸尾,研末煎湯,入鹽含漱。
〈永類方〉
飲酒頭痛:竹茹二兩,水五升,煮三升,納雞子三枚,煮
三沸食之。
〈千金方〉
傷損內痛,兵杖所加,木石所迮,血在胸背脅下刺痛,
用青竹茹、亂髮各一團,炭火炙煎為末,酒一升,煮三
沸服之,三服愈。
〈千金方〉
中風口噤:竹瀝、薑汁等分,日日飲之。
〈千金方〉
小兒口噤體熱:用竹瀝二合,煖飲,分三四服。
〈兵部手集〉
產後中風,口噤,身直面青,手足反張,竹瀝飲一二升,
即甦。
〈梅師方〉
《破傷》中風:凡閃脫折骨諸瘡,慎不可當風用扇,中風
則發痓,口噤項急殺人,急飲竹瀝二三升,忌冷飲食
及酒。竹瀝卒難得,可合十許束,併燒取之。
〈外臺祕要〉
金瘡中風,口噤欲死:竹瀝半升,微微煖服。
〈廣利方〉
大人喉風,筀竹油頻飲之。
〈集簡方〉
《小兒重舌》:竹瀝漬黃蘗,時時點之。
〈簡便方〉
小兒傷寒:淡竹瀝、葛根汁各六合,細細與服。
〈千金方〉
小兒狂語,夜後便發:竹瀝夜服二合。
〈姚和眾至寶方〉
婦人胎動,妊娠因夫所動困絕,以竹瀝飲一升,立愈。
〈產寶方〉
孕婦子煩,竹瀝頻頻飲之:《梅師方》:茯苓二兩,竹瀝
一升,水四升,煎二升,分三服,不瘥更作之。
時氣煩躁,五六日不解,青竹瀝半盞煎熱,數數飲之
厚覆取汗。
〈千金方〉
消渴尿多。竹瀝恣飲。數日愈。
〈肘后方〉
欬嗽肺痿,大人小兒欬逆短氣,胸中吸吸欬出涕吐,
嗽出臭膿:用淡竹瀝一合服之,日三五次,以愈為度。
〈兵部手集〉
產後虛汗:淡竹瀝三合煖服,須臾再服。
〈產寶方〉
小兒吻瘡,竹瀝和黃連、黃蘗、黃丹傅之。
〈全幼心鑑〉
小兒赤目,淡竹瀝點之,或入人乳。
〈古今錄驗〉
赤目眥痛不得開者,肝經實熱所致,或生障翳。用苦
竹瀝五合,黃連二分,綿裹浸一宿,頻點之,令熱淚出。
〈梅師方〉
卒牙齒痛:苦竹燒一頭,其一頭汁出,熱揩之。
〈姚僧坦集驗方〉
丹石毒發,頭痃耳鳴,恐懼不安:淡竹瀝頻服二三升。
〈古今錄驗〉
竹黃釋名
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《馬志》曰:「天竺黃,生天竺國,今諸竹內往往得之,人多燒諸骨及葛粉等雜之。」大明曰:「此是南海邊竹內塵沙結成者。」寇宗奭曰。此是竹內所生。如黃土著竹成片者。
李時珍曰。按:吳僧贊寧云。「竹黃生南海鏞竹中。此竹極大。又名天竺。其內有黃,可以療疾。《本草》作天竺者非矣。」「竹亦有黃。」此說得之。
氣味
甘寒無毒。
《大明》曰:「平。伏粉霜。」主治
《開寶》曰:「小兒驚風天弔,去諸風熱,鎮心明目,療金瘡,滋養五臟。」《大明》曰:「治中風痰墜,卒失音不語,小兒客忤癇疾。」韓保昇曰:「制藥毒,發熱。」發明
寇宗奭曰:「天竺黃,涼《心經》,去風熱,作小兒藥,尤宜和緩故也。」李時珍曰:「竹黃出于大竹之津氣結成,其氣味功用,與竹瀝同,而無寒滑之害。」附方
小兒驚熱:天竺黃二錢,雄黃、牽牛末各一錢,研勻,麪
糊丸粟米大。每服三五丸,薄荷湯下。
〈錢乙方〉
仙人杖集解
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陳藏器曰:「此是筍欲成竹時立死者,色黑如漆,五、六月收之。苦竹、桂竹多生此。」別有仙人杖草,見草部。又
枸杞亦名「仙人杖」,與此同名。
氣味
鹹平無毒。
大明曰:「冷。」主治
陳藏器曰:「噦氣嘔逆,小兒吐乳,大人吐食,反胃辟痁,並水煮服之。」《大明》曰:「小兒驚癇及夜啼,置身伴睡良。又燒為末,水服方寸匕,主痔病。忌牛肉。」李時珍曰:「煮汁服。下魚骨哽。」鬼齒釋名
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陳藏器曰:「此腐竹根先入地者,為其賊惡,故隱其名。草部亦有鬼鍼。」氣味
苦平無毒。
主治
陳藏器曰:「中惡忤,心腹痛,煮汁服之。」李時珍曰:「煮汁服下。骨哽。燒存性,入輕粉少許,油調塗小兒頭瘡。」附方
《魚骨哽咽》:籬腳朽竹,去泥研末,蜜丸芡子大,綿裹含
之,其骨自消也。
〈王璆百一選方〉
小便尿血:「籬下竹根,入土多年者,不拘多少,洗淨煎湯,併服數盌,立止。」〈救急良方〉
竹筍釋名
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李時珍曰:「筍從竹,旬諧聲也。」陸佃云:「旬內為筍,旬外為竹,故字從旬。」今謂竹為妒母草,謂筍生旬有六日
而齊母也。僧贊寧《筍譜》云:「筍一名萌,一名篛,一名虇,一名茁,一名初篁。」皆會意也。俗作筍者,非。
集解
陶弘景曰:「竹類甚多,筍以實中竹、篁竹者為佳,於藥無用。」《蘇頌》曰:「竹筍,諸家惟以苦竹筍為最貴。然苦竹有二種:一種出江西者,本極粗大,筍味殊苦,不可啖。一種出江浙及近道者,肉厚而葉長闊,筍味微苦,俗呼甜苦筍,食品所宜,亦不聞入藥用也。」李時珍曰:「晉武昌戴凱之、宋僧贊寧,皆著《竹譜》,凡六十餘種。其所產之地,發筍之時,各各不同,詳見木部竹下。」其筍亦有可食不可食者。大抵北土鮮竹,惟秦、
蜀、吳、楚以南則多有之。竹有雌雄,但看根上第一枝
雙生者,必雌也,乃有筍。土人於竹根行鞭時,掘取嫩
者,謂之鞭筍。江南、湖南人,冬月掘大竹根下未出土
者為冬筍,《東觀漢記》謂之苞筍,並可鮮食,為珍品。其
他則南人淡乾者為玉版筍,明筍、火筍,鹽曝者為鹽
筍,並可為蔬食也。按《贊寧》云:「凡食筍者,譬如治藥,得法則益人,反是則有損。采之宜避風日,見風則本堅,人水則肉硬脫殼煮則失味,生著刃則失柔。煮之宜久,生必損人。苦筍宜久煮,乾筍宜取」汁為羹茹,蒸之
最美,煨之亦佳。味薟者,戟人咽,先以灰湯煮過,再煮
乃良。或以薄荷數片同煮,亦去薟味。《詩》云:「其蔌伊何?惟筍及蒲。」《禮》云:「加豆之實,筍葅魚醢。」則筍之為蔬,尚
之久矣。
諸竹筍氣味
甘微寒,無毒。
陳藏器曰:「諸筍皆發冷血及氣。」《吳瑞》曰:「筍同羊肝食,令人目盲。」主治
《別錄》曰:「消渴,利水道,益氣,可久食。」《甯原》曰:「利膈下氣,化熱消痰爽胃。」苦竹筍氣味
苦甘寒。
主治
陳藏器曰:「不睡,去面目并舌上熱黃,消渴明目,解酒毒,除熱氣,健人。」《心鏡》曰:「理心煩悶,益氣力,利水道,下氣化痰,理風熱腳氣,並蒸煮食之。」《汪穎》曰:「治出汗中風失音。」李時《珍》曰:「乾者燒研,入鹽,擦牙疳。」發明
李時珍曰:四川敘州宜賓長寧山出苦筍,彼人重之。
宋黃山谷有《苦筍賦》云:「僰道苦筍,冠冕兩川。甘脆愜當,小苦而成。味溫平,無毒。多啖而不」「食肴以之啟迪,酒客為之流連。」其《許之》也如此。
䈽竹筍主治
《甯原》曰:「消渴,風熱,益氣力,消氣脹。蒸煮炒食皆宜。」淡竹筍氣味
甘寒。
主治
汪穎曰:「消痰,除熱,狂壯熱,頭痛頭風,并妊婦頭旋顛仆,驚悸,瘟疫迷悶,小兒驚癇天弔。」冬筍筀筍氣味
甘寒。
主治
汪穎曰:「小兒痘疹不出,煮粥食之,解毒,有發生之義。」發明
《孟詵》曰:「淡竹筍,即中母筍,雖美,然發背悶腳氣。箭竹筍,新者可食,陳者不宜。諸竹筍,多食皆動氣,發冷癥。惟苦竹筍,主逆氣,不發疾。」汪穎曰:「筍與竹瀝功近,有人素患痰病,食筍而愈也。」《吳瑞》曰:「淡筍、甘筍、苦筍、冬筍、鞭筍,皆可久食。其他雜竹筍,性味不一,不宜多食。」寇宗奭曰:「筍難化,不益人,脾病不宜食之。」一小兒食
乾筍三寸許,噎於喉中,壯熱喘粗如驚,服驚藥不效,
後吐出筍諸證乃定。其難化也如此。
李時珍曰:《贊寧筍譜》云:「筍雖甘美,而滑利大腸,無益於脾,俗謂之刮腸箆。惟生薑及麻油能殺其毒。人以麻滓沃竹叢,則次年凋疏可驗矣。」其蘄州叢竹、毛斑
竹、匡廬扁竹、澧州方竹、嶺南𥯨竹、簩竹、月竹諸筍,皆
苦韌不堪食也。時珍常見俗醫治痘,往往勸飲筍湯,
云能發痘。蓋不知痘瘡不宜大腸滑利,而筍有刮腸
之名,則暗受其害者不知若干人也。戒之哉!戒之哉!
桃竹筍
陳藏器曰:「南人謂之黃筍,灰汁煮之可食,不爾戟人喉。其竹叢生,醜類非一。」李時珍曰:「桃枝竹出川廣中。皮滑而黃,犀紋瘦骨,四寸有節,可以為席。」氣味
苦,有小毒。
主治
陳藏器曰:「六畜瘡中蛆,擣碎納之,蛆盡出。」刺竹筍
李時珍曰:「生交廣中。叢生,大者圍二尺,枝節皆有刺。夷人種以為城。伐竹為弓,根大如車輻。一名笆竹。」氣味
甘苦有小毒。
《竹譜》曰:「食之落人髮。」酸筍集解
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李時珍曰:「酸筍出粵南。」顧玠《海槎錄》云:「筍大如臂,摘至,用沸湯泡去苦水,投冷井水中浸二三日取出,縷如絲繩,醋煮可食。好事者攜入中州,成罕物云。」氣味
酸涼無毒。
主治
李時珍曰:「作湯食,止渴,解酲利膈。」《峨眉山志》
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《龍竹》
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根有二角,高節,實中可為杖。遊山者多採之。
《千歲竹》
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生山南絕壁間。盛以竹籃,培以砂石,懸之檐前,即暢
茂。夏三月著花,壅土則枯死。
《直省志書》
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《歷城縣》
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方產竹,歷多水宜竹。湖上萬竿,其大可把筍。閒取佐
酒,人所嘗食,率資南方。
《曹縣》
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《物產》:竹有數種:金竹、斑竹、青竹、紫竹。
《登州府》
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《物產》:鳳尾竹、苦竹、方竹。
《萊陽縣》
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《物產》:鳳尾竹、水竹、斑竹、苦竹。
《太原縣》
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土產:慈竹、水竹、斑竹、紫竹。
《許州》
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]
土產:青竹、紫竹、斑竹、鳳尾竹、壽星竹。
《鎮平縣》
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]
土產,竹類:鳳尾叢竹、紫竹、青竹、薑竹。
《真陽縣》
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]
土產:義竹、紫竹、水竹、貴竹、斑竹。
《確山縣》
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土產:金竹、水竹、苦竹、紫竹、遼竹、天竹、石竹。
《商城縣》
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土產:筀竹、水竹、苦竹、叢竹、石竹。
《長安縣》
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物產:竹有甜斑、紫、鳳尾、羅漢、王維、木竹等數種。
《咸寧縣》
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《物產》:木竹亦名「鳳尾竹」,中篴杖,甜竹即義竹。桓竹出
南山,小者曰「松花竹」,俱中織器用。墨竹色淡者曰「紫竹。」《西鄉縣》
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土產:金竹、斑竹、木竹、紫竹、茨竹、龍頭竹。
《懷寧縣》
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《物產》:毛竹,大者尺餘圍,其用甚多,筍可食,冬月出者
更佳。水竹,篾細可為簟,用以縛物,柔而不斷。苦竹筍,
苦不可食,葉能療口瘡。慈孝竹,叢生不離母,四時有
筍。牙竹,質薄而脆,只可適觀。斑竹,𥰓可製器。
《桐城縣》
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《方物》「苗竹筍生於冬者,不出土,可充食品。淡竹斑竹筀竹,竹小如苗,適用亦類於苗。牙竹紫竹小而色紫,宜為簫管。苦竹水竹實竹其中實,鳳尾竹,竹小而葉細,形似鳳尾。叢竹,夏月始筍不可食,叢生茂密,可編為籬。慈母竹,其筍一年兩出,冬則外生衛寒,夏則內生遜涼。」《宿松縣》
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《物產》:「竹之屬凡二:一曰大竹,為茅竹,為金竹,燒瀝可入藥,為斑竹,有點無紋。二曰小竹,為苦竹,為水竹,為紫竹,為重竹,有篛竹,有鳳尾竹。」《歙縣》
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《物產》:「慈母竹,四時有筍。鳳尾竹、佛面竹,堪作杖。毛竹、湘妃竹、桃枝竹,四寸有節。淡竹、棕竹、苦竹、紫竹、方竹、水竹、斑竹、金竹、筀竹、篁竹、䈽竹、老竹長尺,則曲對青竹,枝幹皆金色,惟一邊起枝處青碧。」筍出問政山者最佳。白殼苗質如凝脂,瑩如柔荑,生
亦可食,脆如藕,甘如梨,有水筍,莖如指大。黃山為多,
不及問政山筍遠甚。
《婺源縣》
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地產禿竹,此竹在三靈山,昔傳有仙姑修真其地,去
日以燎火筒插地,至今生禿筍不成枝葉,六月最盛。
《太平府》
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《物產》:竹品:「多筀竹,多茅竹,多水竹,多木竹,多老竹,多斑竹,有淡竹,有紫竹,有慈竹,有天竹,有象牙竹,有瀟湘竹,有苦竹,有駢竹。」《揚州府》
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物產:「竹有淡竹、苦竹、筀竹、象牙竹、文竹、觔竹、象盧竹、斑竹、慈竹、檳榔竹、白竹、紫竹、水竹、鳳尾竹、馬鐙竹、籧竹、誕竹、來燕竹、弓竹。」《通州》
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《物產》:竹有數種:色黃而修幹者,曰黃竿竹,堅瘦實中,
曰石竹。其曰「鳳尾」,曰「瀟湘」,僅供盆盎之玩。若觔竹、灰
竹,直下品耳。
《吳縣》
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《物產》:「毛竹哺雞竹即護居竹。燕竹燕來生筍。鋸竹有早晚二種,淡竹有大小二種,金竹色如蒸栗,碧玉間黃金,青節間黃,黃金間碧玉,黃節間青。石竹作竹著粉。金竹紫竹斑竹水竹粘竿竹,方竹每節微有楞。瀟湘竹鳳尾竹,慈竹。」《常熟縣》
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《物產》:「竹之屬十有六:貓竹、筀竹、胎竹、𥰓竹、斑竹、墨竹、紫竹、鳳尾竹、慈姥竹、燕竹、象牙竹、桃枝竹、金竹、哺雞竹、水竹、天竹。」《上海縣》
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物產:「篾竹、黃菰竹、筀竹、山大頭竹、方竹、斑竹、紫竹、黃金間碧玉竹、燕竹、護居竹、象牙竹、鳳尾竹、慈竹。」《青浦縣》
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物產:淡竹、水筋竹、哺雞竹、燕竹、斑竹、紫竹、慈竹、海桃
竹、黃菰竹、毛竹、方竹、觀音竹、鳳尾竹、羅漢竹。
《靖江縣》
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《食貨》:「竹之屬,靖最多,獨無毛竹。鄉居舍後,各有竹園,竹萌最早。」《仁和縣》
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物產:大竹有貓竹、剛竹、斑竹、金竹、晚竹、蚤竹、廣竹、筀
竹、護基竹、苦竹、小竹有紫竹、木竹、石竹、水竹、鳳尾竹、
方竹、桃枝竹、箭竹、篛竹、曲竹。
《餘杭縣》
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物產:竹有貓,紫斑,筀,苦花、淡金絲,麂角桃支、黃箍,水
晚早,廣篌箬。
《烏程縣》
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物產筍:「山鄉多產,而棲賢山尢甚。山專種貓竹筍,有重至二、三十觔者。其種法稀留竹本,每年留二次,並無草根。俗所食未出土者,清明前後見地有氣眼,即知下有大筍,用刀掘出,色白如玉,立夏後漸無深山所出者,地遠不及,驟致作筍虀軟滑,僅供盤餐,名酸虀筍。其剛竹筍立夏後出,邊筍七八月出,不可掘,掘」則有害。春息團筍,冬出荒山,可取。
《歸安縣》
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土產:竹之屬,有光竹、珠簾竹、「方四季竹。」《山陰縣》
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物產:莢竹、蒟竹、公孫竹、方觀音竹、篆刀竹。
《嵊縣》
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《物產》:竹有閃竹、蘆棲竹、雷竹、方竹、人面竹。
《臨海縣》
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《物產》:竹有「佛面竹、搖絲竹、四季竹、江南竹。」《天台縣》
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《物產》:竹有「黃石竹、方竹、篠竹、煙竹、釣絲竹、江南竹、佛面竹、四季竹。」《仙居縣》
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《物產》:筍出韋羌、竹家寮、朱溪諸山中。十月即生,三、四
月始盡。
《西安縣》
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《物產》:竹類:有「筋竹、雷竹、著竹、方竹、棕竹、合朵竹、黃鷺竹。」《新建縣》
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《食貨》:「竹之屬:筀竹有四種,早晚黃綿;白竹、黃竹、莢竹、桃竹、篁竹。」《武寧縣》
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土產。
竹實、竹箬、《竹筊》竹。
《餘干縣》
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土物:水竹,孝誠鄉黃坵、塔灣,習泰鄉婁埠、德化北鄉
半山所出,生水傍,可為筐筥、枕簟。
《蘄水縣》
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《物產》:斑竹色轔轔,有斑,剖之為器具。蘄竹、蘭溪以色
瑩者為簟。
《邵陽縣》
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《食貨》「竹之屬:南竹、實竹、桂竹、方竹、觀音竹、叢竹、苦竹、荊竹、紫竹、鳳毛竹、水竹、烏竹、箭幹竹。」《城步縣》
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《物產》:「竹有煙竹、白竹、湖竹。」《零陵縣》
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物產:竹之屬:「斑竹、方竹、壽竹、貓竹、筩竹、豹竹、綿竹、箭竹、柴竹、桃竹、淡竹、禮竹、笙竹、苦竹、釣竹、水竹、石竹、刺竹、棕竹、扁竹、紫竹、油竹、卉竹、觔竹、蘆竹、淚竹、瀟湘竹、鳳尾竹、觀音竹。」《灌縣》
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《物產》:刺竹,山中出刺,皆環節而生。
《潼川州》
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土產桃竹,江心蟠石上生,可為杖。
《天全六番宣慰司》
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《物產》:刺竹,一名表竹,甌越之䈄𥳔類也。產崇山中,大
圍指,節促質厚,竿竿挺直,筍六七月生,肉脆味甘,多
食不餒人。可醃,可曝,可烘,烘勝醃,醃勝曝。
《福州府》
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《物產》:竹之屬有鶴膝竹,似靈壽,不須斲削,自合杖制。
秋竹甚小,以為篾用。蟲竹,叢生如蘆,每節生蟲豁竹,
節長細可為笛,筍味最美。一作「奯竹《泉州府》[编辑]《物產》:竹之屬有人面竹、赤竹、綠竹、慈竹,叢生茂盛,所謂「子母竹」也。木竹、石竹、方竹、槌竹、江南竹、蘆竹、雪竹、
箬葉竹、釣竹、一曰綿竹、筠竹、著竹。
《同安縣》
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《物產》:竹屬有「長枝竹、空筒竹、墨竹、赤竹。」《尢溪縣》
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《物產》:竹之屬,有「雪竹、赤竹、綠竹、浙竹、綿竹、長枝竹、黃竹、鳳尾竹、慈竹、方竹、篙竹、觀音竹。」筍類極多,苦筍、綠
筍、冬筍為佳,綿筍、箭筍、貓筍次之。
《順昌縣》
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《物產》:苗竹、赤梘竹、造各紙甜竹、涓竹。
《建陽縣》
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「陸澤二產」竹屬方竹,出巖水山坑中,其品最佳。糍竹、
粿竹、雷竹、麻竹、綿竹、秋竹、車竿竹、呈竿竹、白眉竹、烏
步竹、赤尾竹。
《泰寧縣》
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土產:方竹,有稜且最小,可以為杖,老人竹亦可為杖。
《臺灣府》
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土產,竹之屬,有箬葉竹、鱟腳竹、椽竹。
《福寧州》
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《物類》:竹類「有慈竹、箠竹、著竹、柔竹。」《竹䈄》《竹方》《竹箬》
《竹豁》《竹綿》竹
《番禺縣》
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《物產》:勒竹中心堅,枝幹相交,南人呼「刺勒竹」,一名澀
勒邑種作藩籬以禦盜。越王竹,根生石上若細荻,高
尺餘,四時青色,可作酒籌。大頭𠏉,高數丈,身大四、五
圍,葉長一尺,廣四、五寸,邑人端午用以裹粽。其筍四
五月出,大者如斗,小者如升,味甜美。
《順德縣》
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物產:竹,有菉,有桃,有佛肚,有鶴膝,有觀音,有鷹爪,有
筋,多竻,多油,有大頭,有線,有簟,有雞距。
《從化縣》
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《物品》竹之品,曰:「筋竹、竻竹、蒲竹、單竹、麻竹、馬竹。筍大如盤,長有二尺者,其味頗美,可匹嶺外之冬筍、青皮、雞距、鶴膝、刮頭黃、大頭點紙竹。」流溪堡居民以為紙
種,與他竹異。其法先斬至地窖中,灰水漬之,久之取
出,搗治為紙,積久則紙潔而細,速取則紙粗而滲,然
大抵易腐。嘉靖初年,竹盡生花,土人頓失其業。
《惠來縣》
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《物產》:竹之屬九:「黃絲,青皮,壯竹,觀音石皮,筀,刺麻,苦皮,赤竹。」《高要縣》
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土產,竹品,多蒲,多青,多苦,多勒,多觔,多綯,多橫枝,多
大頭,多茅,多籬,有紫,有鐵籬,有棕,有青皮,有觀音,有
佛肚,有方、有鶴膝,有淡、有甘。
《懷集縣》
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《物產》:竹類,有單竹、筋竹、蒲竹、苦竹、黃竹、紫竹、麻竹、勒
竹、青皮、垂絲、觀音、牛筋、吉鈍、交枝、雞、單木、油骨、龍撐。
《橫州》
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《物產》:竹屬有袞竹、刺竹、馬蹄袞石竹、標竹、觀音竹、釣
絲竹、平南竹、荻竹、筋竹、蒲竹、蘆竹、苦竹、斑竹、篙竹、箭
竹、桃竹、紫竹、簟竹、人面竹。
《易門州》
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《物產》:巨竹,出深谷中,節高數尺。
《嶍峨縣》
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物產:鳳尾竹、荊竹、刺竹、棕竹、青竹、苦竹、滑竹、水竹。
《永昌府》
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物產:「麻竹出騰越,其質綿軟,可為繩為屨花。斑竹出騰越,藤條竹外斑中,實可為杖,出高黎共山濮。」竹圍
三尺餘,大者可受一斛。