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《曹南牡丹譜》霑化可園主人蘇毓眉竹浦氏著，余家書笥中有抄本，可與鄞江周氏《洛陽牡丹記》、薛鳳翔《亳州牡丹記》並稱。惜但有其名而無其狀，然曹南之勝已可想見，今為錄之。
其譜曰：牡丹，秦漢以前無考，自謝康樂始，唐開元中始盛於長安，每至春暮，車馬若狂，以不就賞為恥。逮宋，洛陽之花又為天下冠。至明，而曹南牡丹甲於海內。《五雜俎》載曹州一士人家牡丹有種至四十畝者。康熙戊申歲，余司鐸南華。己酉三月，牡丹盛開，余乘款段遍遊名園，雖屢遭兵燹，花木凋殘，不及往時之繁，然而新花異種競秀爭芳，不止於姚黃、魏紫而已也。多至一二千株，少至數百株，即古之長安、洛陽恐未過也。因次其名，以列於左。
牡丹花目
建紅。 奪翠。
花王。 秦紅。
蜀江錦。 萬花主。
一簇錦。 丹鳳羽。
出賽糚。 無雙燕。
珊瑚映日。 姿貌絕倫。
以上皆絳紅色。絳紅之中，各有姿態，豔冶不同。
宋紅。 井邊紅。
百花妬。 鰲頭紅。
洛妃糚。
以上皆倩紅色。
第一嬌。 萬花首。
錦帳芙蓉。 山水芙蓉。
萬花奪錦。
以上皆粉紅色。
焦白。 建白。
尖白。 冰輪。
三奇。 素花魁。
寒潭月。 玉璽凝輝。
天香湛露。 滿輪素月。
綠珠粉。
以上皆素白色。
銅雀春。 獨占先春。
以上皆銀紅色。
墨紫茄色。 煙籠紫玉盤。
王家紅。 墨紫映金。
以上皆墨紫色。
栗玉香。 金輪。
瓜瓤黃。 擎雲黃。
以上皆黃色。
豆綠。 新綠。
紅線界玉。
以上皆綠色。
瑤池春。 藕絲金纏。
斗珠。 蘂珠。
漢宮春。
以上皆間色。
胭脂點玉。 國色無雙。
春閨爭豔。 胡紅。
惠紅。 枝紅。
金玉錫。 輭玉溫香。
海天霞燦。 楊妃春睡。
龍白。 紫雲仙。
磬玉仙。 掌花案。
狀元紅。 伊紅。
雪塌。 烏姬粉。
平頭粉。 金玉交輝。
映水潔臨。 何園白。
嬌容三變。 花紅翦絨。
紫霞仙。 亮采紅。
以上諸品各色不同。
又嘗見斌笠畊太僕藏江緯畫內園牡丹二冊。
白者有：鶴裘。鮫絹。白龍乘，
〈
瓣中微有淡紅之意。
〉
霞舉，
〈
瓣中亦覺微紅，而每瓣若拖長穗。
〉
黃者有：卿雲黃。檀心暈，
〈
花白而攢心處微黃。
〉
黃金買笑，
〈
淡黃。
〉
羅浮香。
綠者有：么鳳，
〈
瓣多摺紋，宛如罌粟。
〉
粉紅者有：當爐面。十日觀，
〈
心如捲雲。
〉
銀紅者有：火棗紅，
〈
色如木槿。
〉
赭色有：國色無雙。
絳紅者有：勝國香。楮雲。
紅藕合者有：天台奇豔，
〈
花口尖瓣數片，心中瓣細長數寸，捲伸搖曳若風帶然。
〉
淡藕合有：劍氣。蕋宮仙，
〈
花瓣外白。
〉
紫者有：瑪瑙盤。墨暈，
〈
花深紫近墨。
〉
紫貝，
〈
花深紫心拖黃穗。
〉
大紅者有：勝扶桑，
〈
瓣多捲。
〉
赬虬。素春紅。
命名或一時各異，然花多異品，習所罕見。冊前有江自記一幅，記後一詩。記云：牡丹自李唐來，愛者甚眾。舒元輿云：天后之鄉西河也，精舍下有牡丹種，其花特異。天后歎上苑之有闕，因命移植焉。由此京中日日寖盛，至今傳其種類，四海皆知所尚。惟江南亳州、山左曹州土水相宜，蕃衍者較異於當年。予夙慕之，每以不得見為恨。甲戌春，因上搆採新異種類，必先繪圖以獻，次選其本移栽內廷。予藉以從事，歷春而秋，得遍涉諸園。及事竣，省其栽培之法，復別其種類，植之小圃。又經年而辨其色朵枝葉之不同，洵知水陸草木之花，無更有齊其美者。予亦不願自私其獨得，爰譜之以公諸海內，名公畫家采擇焉，未必無小補耳。五月初四日辰時，在暢春園進呈寫生牡丹二十八種冊子，恭承御覽顧問。口占記事：文章半世無知遇，賴有丹青供聖明，惜未繪圖呈菜色，敢題花句效清平。老迂江緯。鈐江緯之印
〈
白文
〉，天章
〈
朱文
〉
。余題其後云：老迂此冊，用筆兼洋法而著色鮮豔，花葉如生，真能品也。冊本二十八幅，今失其四，為可惜耳。茲書於《曹南譜》後，以見牡丹之盛。然聞甘肅和州此花最佳，傳者絕少，又不知何如也。