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欽定四庫全書
欽定滿洲祭神祭天典禮卷五
祭神祭天供獻器用數目
堂子陳設供器類
饗殿内鑲紅片金黄緞神幔一
銅香碟三
黄漆大低桌二
盛七里香鑲嵌螺鈿漆匣一
盛器皿黑漆竪櫃一
掛拍板紅漆木架二
黄紗矗鐙四
紅紙矗鐙三十二
亭式殿内供楠木髙案一
銅香鑪一
案下設掛紙錢杉木柱一
黄紗矗鐙四
亭式殿前中間設立神杆石一
兩邊設王貝勒貝子入八分公等立神杆石各一
尚錫神亭内供楠木髙案一
銅香鑪一
案下設掛淨紙杉木柱一
祭神所用器皿類
饗殿内獻酒楠木低桌一
盛酒大藍花磁椀二
盛酒紅花磁缸二
浴
佛黄磁大浴池一
盛酒大黄磁椀二
鐡神刀一
三
一連黄三梭布套
琵琶一連黄三梭布套
花梨木拍板十
亭式殿内獻酒楠木低桌一
盛酒大藍花磁椀二
盛酒暗龍豆綠磁缸二
尚錫神亭内盛酒大藍花磁椀一
饗殿内鋪地凉席八方
鋪甬路凉席十六方
黄緞拜褥二
盛拜褥硃漆箱一
甬路中路鋪棕毯十八方
供獻物品類
每月初一日
堂子供餻酒俱照
坤寧宫所供餻酒供獻外
四月初八日浴
佛供椵葉餑餑醴酒
祭馬神正日供打餻醴酒
春秋二季立杆大祭索繩上掛黄綠白三色髙麗紙錢各二十七張
亭式殿内掛黄綠白三色髙麗紙錢各二十七張
掛紙錢用三色棉線各五錢
正月初三日每月初一日四月初八日每逢祭馬神正日
亭式殿内掛紙錢各二十七張
掛紙錢用三色棉線各五錢
每月初一日
尚錫神亭内掛淨紙各二十七張不鏤錢文用整髙麗紙
必用之項
正月初一日
亭式殿内㸃鐙用五兩重黄蠟燭三枝
春秋二季大祭用索繩各三條
索繩上夾九色綢條每色各九尺
楠木神杆木頂各一分
松木神杆各一
神杆上懸長二丈染黄色髙麗布神旛各一捻索繩棉線各三觔八兩
春秋二季染索繩紙錢髙麗布神旛用紫花各五觔
槐子各五觔
礬各一觔
五兩重黄蠟燭各七枝
浴
佛用紅蜜八兩
棉八兩
五兩重黄蠟燭七枝
十二月二十六日恭請
神位供於
堂子正月初二日由
堂子請
神位進
宫㸃鐙籠用五兩重黄蠟燭各四枝
坤寧宫陳設供器類
供朝祭
神繪花紅漆抽屉桌一
供
佛髹金小亭一
座一
鋪黄青紅三色蟒褥三
髹金小亭一連座
鋪黄青紅三色蟒褥三
恭貯
菩薩像黄漆木筒一
恭貯
關帝神像紅漆木筒一
神位前遮蔽黄綢袱一方
包裹
佛亭
菩薩像
關帝神像木筒黄緞袱四方
請
神位用大髙麗紙四張
雕龍頭髹金紅漆三角架一對
鑲紅片金黄緞神幔一
穿繫神幔黄棉繩一條
盛索繩髙麗布嚢一
繫練麻神箭一枝連黄綢套
供夕祭
神繪花黑漆抽屉桌一
恭貯
神位紅漆匣一
黑漆架一
鑲紅片金青緞神幔一
繫神幔黄棉線繩一條
供
䝉古神有靠黒漆座一連紅片金褥
黑貂褥一不鋪設置於匣内
包裹夕祭
神位黄紡絲袱四方
大小鈴七枚穿黄色皮條連樺木桿
小鐵腰鈴一分
背鐙青表白裏夾綢幙二連黄絲繩鐡環置放腰鈴有靠黒漆小杌一
盛銀器花梨木雕龍大櫃二
小櫃十二
朝祭夕祭鏤花鍍金銀香碟八
西楹設供
佛
菩薩大亭一連黄片金褥
楠木祭天神杆一連楠木圓斗
立神杆楠木倚柱一
立神杆石一
樹栁枝石一
盛七里香鑲嵌螺鈿漆匣一
祭神所用器皿類
供餻酒紅漆大低桌四
供肉紅漆長髙桌一
獻酒紅漆長低桌一
司祝叩頭紅漆小低桌一
省猪包錫紅漆大髙桌二
供肉銀裏楠木大槽盆二
盛血銀裏楠木小槽盆二
獻神擺列緞疋紅漆低桌一
獻神盛金銀鋌繪畫金龍紅漆木碟一
三絃一連黄三梭布套
琵琶一連黄三梭布套
繫三
琵琶套縧各一條
花梨木拍板十一
鐡神刀一
㸃香銀筯一雙
司祝祝禱時所坐黒漆杌一
㸃香銀瓦壠一
㸃香銀匙一
司祝所繫大腰鈴一分
閃緞裙一
鐡篐鼔一連紅漆架鼔槌
手鼓一連包獺皮鼓槌
備用手鼓一連槌
包裹手鼓與裙藍三梭布袱一方
供餻銀盤十一
獻酒銀臺二
供酒銀琖十一
供獻果品銀碟二十
盛酒銀壺一
供胙肉銀椀五
烏木筯五雙
灌血腸銀溜子一
盛餻中等銀盤十三
盛淨水磁缸二連架盖
打餻石一
打餻木榔頭十
分肉銅盤六十一
灌血腸銅勺一
添湯銅海一
挹水紅銅勺一
盛蜜紅銅壺一
盛清酒藍花磁罇十
煑肉接口廣鍋二
包錫盖二
蒸餻廣鍋一
盛胙肉錫鈷子二
遮蔽神幔黄粗布袱二
遮蔽炕沿裹柱子黄三梭布袱四
遮蔽整理腸臓木槽盆白粗布袱二
遮蔽盛麫有柄木槽盆三梭布袱九
遮蔽盛搓條餑餑方盤三梭布袱十五
遮蔽盛肉大盤白三梭布袱六
遮蔽盛餻方盤三梭布袱三
遮蔽設祭肉大桌黄粗布袱一
遮蔽整理腸臓熱水三梭布袱六
鋪地油厚髙麗紙三張
遮蔽盛肉木槽盆油三梭布袱二
鋪地油三梭布袱一
遮蔽餻油紡絲袱八
遮蔽肉湯油三梭布袱三
擡酒罇黄漆架二
紅漆竹槓九
洗米盛麪擡肉大小有柄木槽盆八
盛搓條餑餑方盤二十
大小木槽盆二十
遮蔽槅扇黄粗布袱二
包淨紙索繩黄三梭布袱四
遮蔽盛餻食盒畫龍黄三梭布袱二
漉酒與湯髙麗布小方七十二磈
挹湯亮鐡勺二
挹水鐡勺四
整理腸臓
裏杉木槽盆四
盛酒藍花磁罇四
盛餻黄漆食盒五
叩頭所鋪黄花紅氊二方
黄緞圍頂八人輿二
鋪輿黄紅蟒褥二
黄翎氊帽黄緞駕衣帶四十八分
黄緞衣帶四分
引仗四對連黄綢套
遮盖紅氊紅漆架一
備用架一
紅氊一方
遮蔽供小肉稗米飯銀椀錫盖四
銀匙二
銀三鑲烏木筯二雙
祭天紅漆髙桌一
切肉絲花梨木方盤桌一
紅漆大方盤二
切肉絲案板十
煑祭天切肉紅銅鍋一連紅銅盖
大銅海一
擡銅海鈎四連繩
擡鍋鈎四連木柄
遮蔽雨雪油紙大繖二
鐡鐙二
祭天遮蔽桌張白三梭布袱二
遮蔽方盤白三梭布袱三
遮蔽祭天肉腸臓白三梭布袱四
求福紅漆大髙桌一
大藍花磁椀二
黄磁琖九
揩抹地白粗布三十方
抹布一丈六尺
供獻物品類
正月初三日供饊子
三月九月初一日供打餻搓條餑餑
四月初八日五月初一日供椵葉餑餑
六月初一日供蘇葉餑餑
七月初一日供淋漿餻
八月初一日供煠餃子
常日俱供灑餻
求福供打餻煠餻豆擦餻水⿰子鯉魚稗米飯醴酒
三月初一日九月初一日供清酒
每月初一日供醴酒
常日供淨水
正月初三日每月初一日供時鮮果品
祭天供稗米飯並灑米
立杆大祭次日祭天並祭馬神俱用大猪外每日祭神每月祭天用中等猪
每日祭神神幔上掛連四淨紙二張
供七里香八碟
每次祭天於神杆上夾淨紙一張
造做類
正月供饊子以紅白稷米各磨麫搓為細條繞挽做成以蘇油煠熟盛於盤内供獻
三月春季立杆大祭供打餻搓條餑餑以稷米蒸飯置於石用木榔頭打爛又以炒黄豆磨麪攙合拉成長條另於荍麥麪内攙以稷米麪攪合搓微長條繞挽煠以蘇油與打餻相間層纍擺列朝祭則纍以九層餻之上以做搓條餑餑之麫做成鹿與松塔列於其上盛於盤内供獻夕祭則纍以五層以炒豆麫各一撮置於其上盛於盤内供獻五月供椵葉餑餑以稷米爲麫以小豆爲餡用椵葉裹包蒸之盛於盤内供獻
六月供蘇葉餑餑以稷米爲麫以小豆爲餡用蘇葉裹包蒸之盛於盤内供獻
七月供淋漿餻以蒸稷米為麫入水攪匀盛於布袋内用布袱鋪於蒸籠箆置於其上澄汁下鋪鈴鐺麥外以氊裹蒸熟方切四角分爲十分盛於盤内供獻
八月供餃子以稷米蒸飯置於石上以木榔頭打之以小豆為餡形式微長用蘇油煠熟盛於盤内供獻
九月秋季立杆大祭供打餻搓條餑餑一切造做悉如三月儀惟不用炒豆麫仍以蘇油合做餻上置小豆各一撮
常月俱供灑餻以稷米麫層層撒於蒸箆之上下鋪小豆上灑小豆蒸熟方切四角分爲十分盛於盤内供獻又名蒸餻
四月初八日供椴葉餑餑成造如五月椵葉餑餑法求福供打餻仍以木榔頭打做攙入炒豆麫層纍擺列水⿰子亦如打餻法豆擦餻則以稷米為麫做為水⿰子粘以小豆蒸之煠餻亦用稷米為麫做爲水⿰子以蘇油煠之椀内所盛之水⿰子則以稷米為麫做爲小水⿰子煠熟以水硏小豆為末拌以供獻
每嵗春秋二季立杆大祭釀所用清酒於四十日前在
坤寧宫内西炕前安置釀清酒有臍眼缸之架下放錫接盤接盤下放木板一塊接盤上設缸先將稷米淘洗不留些微渣滓純如淨水後蒸為飯晾凉入於缸内另將麴硏為細末以玉泉水沸湯攪匀俟稍溫盛於籠屉上所淋麴水亦傾入缸内以拐木攪匀缸之上以有隔眼紅銅絲盖盖之其上以布袱遮蔽之若遇天寒以氊遮蔽之自釀酒之日起以神刀壓置缸上十日後仍如前法添入凉稷米飯麴水用拐木攪匀以布袱遮蔽之又過十日不入麴水以蒸稷米熱飯入於缸内仍用拐木攪匀以布袱遮蔽之得酒後以玉泉水滿貯於缸仍用長拐木攪匀次日榨之榨酒將畢稍留酒根復添入玉泉水攪匀二次榨之榨畢出糟粕於缸付之神厨另將稗米磨爲細末攙入糟粕内蒸之各為塊或裹以榖草或裹以稻草遮以氊塊俟發二十一日成麴後穿其中爲眼以繩貫之掛於竈前每日燒柴百觔燻麴以得其色每月祭神所用醴酒於神厨内釀之預於三日前蒸稷米爲飯攪以麴水即貯於罇内亦以小拐木攪匀以布袱遮蔽之若遇冬令置於煖處
成造所用器皿類
蒸稷米飯整木刳做接口籠屉二
蒸餻托蒸箆子椵木撐六
蒸稷米飯添水溜子二
遮蔽籠屉白布套三
遮蔽汲泉水桶黄三梭布袱三
遮蔽盛淨水桶白粗布袱十二
遮蔽稷米麫白三梭布袱二
鋪籠屉白三梭布袱十二
盛稷米白粗布夾袋二十
做淋漿餻擠水髙麗布夾袋四
做淋漿餻遮蔽籠屉盖油三梭布袱一
做淋漿餻遮蔽籠屉白氊一
遮蔽做淋漿餻之麪白硬紗袱三
紗篩籮底十二
遮蔽淋漿餻髙麗布袱六
遮蔽酒麴黑氊一
盛稷米缸九
収貯器皿黑漆竪櫃二
盛淨水紅漆杉木桶二十
鐵篐杉木水桶二連扁擔
盛肉絲鐡漏勺一
蒸餻鐡鏟二
燎頭蹄鐡义五
鈎肉鐡鈎四
遮蔽竈内火鐡門三分
盛骨用包猪皮安鐡篐柱筒二
釀清酒有臍眼大缸一連架
遮蔽缸有隔眼紅銅絲盖一
安放酒缸松木板一
接釀酒缸錫接盤一
做蒸箆用秫稭六十束
做蒸箆用線麻半觔
做遮麴水篐用稻草八十捆
盛肉鐡漏笊籬四
烙鐡一
烙鐡板二
剪子五
碓房内安設碾子二
拐磨子一
木碓一分
金斗一
板斗一
磨一
椀一
汲泉水桶十二
整理肉松木桌二
蒸餻用椵木鏟二
做搓條餑餑松木低桌二十
盛綢條棉線紅漆盒四
盛麪大箥籬四
栁斗四
大小栁條筐七
簸箕八
瓢四
打餻石一
大小栁罐八連繩
笤箒六
蒸稷米飯廣鍋一
炒豆廣鍋二
必用之項
正月初三日供饊子祭祀做饊子用白稷米四金斗
紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
取煠饊子油蘇子七金斗
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千三百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
二月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千三百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
三月初一日供打餻大祭做打餻用紅稷米金斗四石
釀清酒用稷米金斗一石
做搓條餑餑用稷米金斗一石六斗
荍麥金斗二石
取煠搓條餑餑油蘇子金斗二石
黄豆四金斗
造麴用稗子米金斗一石
煑肉蒸餻釀清酒炒豆煠搓條餑餑用柴五千觔煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
蒸稷米飯用五兩重黄蠟燭九枝
一兩五錢重黄蠟燭八枝
黄土二十筐
時鮮果品十八碟
大猪五
四月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
五月初一日供椵葉餑餑祭祀做椵葉餑餑用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
椵葉一萬片
蘇油十觔
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
六月初一日供蘇葉餑餑祭祀做蘇葉餑餑用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
蘇葉一萬片
蘇油十觔
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
七月初一日供淋漿餻祭祀做淋漿餻用𪎭子米七金斗
鈴鐺麥五金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
煑肉蒸淋漿餻釀醴酒用柴一千四百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
八月初一日供煠餃子祭祀做煠餃子用紅稷米八金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
取煠餃子油用蘇子八金斗
煑肉煠餃子釀醴酒用柴一千四百觔
煑肉盛盤整理腸臟用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
九月初一日供打餻大祭做打餻用紅稷米金斗四石
釀清酒用稷米金斗一石
做搓條餑餑用稷米金斗一石六斗
荍麥金斗二石
取煠搓條餑餑油用蘇子金斗二石
小豆四金斗
造麴用稗米金斗一石
煑肉蒸餻釀清酒煠搓條餑餑用柴五千觔煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
蒸稷米飯用五兩重黄蠟燭九枝
一兩五錢重黄蠟燭八枝
黄土二十筐
時鮮果品十八碟
大猪五
十月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
十一月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
十二月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
釀醴酒用稷米一金斗五升
白豇豆一板斗二升
煑肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
時鮮果品十八碟
中等猪四
祭天用猪一
稗米板斗一升
白鹽五觔
煑肉與飯用柴三百五十觔
整白連四淨紙一張
求福祭祀做餻用紅稷米七金斗
取油用蘇子六金斗
黄豆一板斗
白小豆一板斗
稗米板斗一升
小米板斗五升
一觔八兩重鯉魚二尾
練麻四兩
髙醬八兩
做索繩用黄綠二色棉線一觔八兩
索繩上所夾綢條用九色綢每色各三尺
做囊用髙麗布一丈二尺
包裹栁枝用黄粗布袱二各長一丈寛五幅栁樹一株
做餻釀酒煠餻煉油蒸魚煑稗米飯蒸豇豆餅子炒豆洗器皿用柴一千五百觔
四月初八日浴
佛祭祀做椵葉餑餑用紅稷米四金斗
白豇豆一板斗二升
釀醴酒用稷米一金斗五升
蘇油十觔
椵葉一千片
蒸餻釀酒用柴二百觔
常日做所供灑餻用紅稷米四金斗
小米一升二合
白豇豆一板斗
黄豆六合
煑肉蒸餻用柴一千一百觔
煑肉盛盤整理腸臓用白鹽五觔
中等猪四
祭馬神室内陳設供器類
紅漆繪花抽屉桌一
供
佛小亭一連座
鋪黄青紅三色蟒褥三
鑲紅片金黄緞神幔一
繫神幔黄棉線繩一條
廊下西首安設紅漆大亭一
供夕祭
神黑漆繪花抽屉桌一
黒漆架一
鑲紅片金青緞神幔一
繫神幔黄棉線繩一條
供
䝉古神有靠黑漆座一連紅片金褥
大小鈴七枚穿黄色皮條連樺木桿
小鐡腰鈴一分
背鐙藍布幕二
安放腰鈴有靠黑漆小杌一
銅香碟八
祭祀所用器皿類
供餻紅漆大低桌四
供肉紅漆長髙桌一
獻酒紅漆長低桌一
司祝叩頭紅漆小低桌一
省猪紅漆包錫髙桌二
供肉錫裏大木槽盆二
接血錫裏小木槽盆二
三絃一連黄三梭布套
琵琶一連黄三梭布套
拍板五
鐵神刀一
司祝祝禱時所坐黑漆杌一
㸃香銅瓦壠一
銅匙一
銅筯一雙
司祝所繫大腰鈴一分
閃緞裙一
鐵篐鼓一連紅漆架鼓槌
手鼔一連包獺皮鼓槌
供餻大藍花磁盤九
供酒藍花磁琖五
供肉藍花磁椀五
烏木筯五雙
盛肉銅盤五十
盛水缸二
打餻石一
煑肉大鍋二
蒸餻大鍋一
案板四
司祝叩頭紅氊一方
供獻物品類
打餻各九盤
醴酒各二罇
大猪各四
七里香各八碟
神幔懸掛鏤錢文連四淨紙各二張
縛馬鬃尾三色綢條各一千七百六十對
必用之項
蒸稷米飯用紅稷米金斗一石五斗
釀醴酒用稷米二金斗
做搓條餑餑用稷米七金斗
荍麥八金斗
黄豆一金斗
取煠搓條餑餑油用蘇子金斗一石
煑肉蒸稷米飯煠搓條餑餑炒豆釀醴酒用柴三千二百觔
一兩五錢重黄蠟燭十枝
煑肉整理腸臓用白鹽十觔
蒸稷米飯用黄土十二筐
欽定滿洲祭神祭天典禮卷五
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