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欽定四庫全書
欽定授時通考卷三十五
功作
淤隂
周禮地官草人掌土化之法以物地相其宜而為之種凡糞種騂剛用牛赤緹用羊墳壤用麋渇澤用鹿鹹瀉用貆勃壤用狐埴壚用豕彊㯺用蕡輕爂用犬
註凡所以糞種者皆謂煮取汁也赤緹縓色也瀉鹵也貆貒也勃壤粉解也埴壚黏疏者或曰土之黏而黒者彊㯺彊堅者輕爂輕脆者杜子春謂騂謂地色赤而土剛彊也鄭司農云用牛以牛骨汁漬其種也疏土化之法用骨灰漬種蕡則以麻子擣之以濆種也所用之汁不同因以助其種之生氣以變易地氣則薄可使厚過可使和而稼之所穫必倍常詩云誕后稷之穡有相之道是也
禮記月令季夏之月燒矱行水利以殺草如以熱湯可以糞田疇可以美土疆
疏糞壅苗之根也蔡云穀田曰田麻田曰疇言爛草可以糞田使肥也可以美土疆者謂彊㯺磊磈難耕之地此月亦可止水漬之乃壅糞使田美也
汜勝之書伊尹作為區田敎民糞種負水澆稼區田以糞氣為美非必須良田也
乂剉馬骨牛羊猪麋鹿骨一斗以雪水三斗煮之三沸取汁以清附子率汁一斗附子五枚漬之五日去附子擣麋鹿羊矢分等置汁中熟撓和之𠉀晏溫又溲曝如法汁乾乃止若無骨煮繰蛹汁和溲以區種之大旱澆之其收至畝百石以上
齊民要術凡田地中有良有薄者即須加糞糞之其踏糞之法凡人家秋收後治糧塲上所有穰穀⿰等並須收貯一處每日布牛脚下三寸厚毎平旦收聚堆積之還依前布之經宿即堆聚計經冬一具牛踏成三十車糞至十二月正月之間即載糞糞地計小畝畝别用五車計糞得六畆勻攤耕葢
陳旉農書土壤氣脉其類不一肥沃磽埆美惡不同治之各有宜也且黒壤之地信美矣然肥沃之過或苗茂而實不堅當取生新之土以解利之即疏爽得宜也磽埆之土信瘠惡矣然糞壤滋培即其苗茂盛而實堅栗也雖土壤異宜顧治之何如耳治之得宜皆可成就諺謂糞藥言用糞猶用藥也
又凡農居之側必置糞屋低為簷楹以避風雨飄浸且糞露星月亦不肥矣糞屋之中鑿為深池甃以磚甓勿使滲漏凡掃除之土燒然之灰簸
之糠粃斷藁落葉積而焚之沃以糞汁積之既久不覺其多凡欲播種篩去瓦石取其細者和勻種子疎把撮之待其苗長又撒以壅之何患収成不倍厚也哉或謂土敝則草木不長氣衰則生物不遂凡田土種三五年其力已乏斯說殆不然若能時加新沃之土壤以糞治之則精熟肥美其力常新壯矣何衰何敝之有
又治田於秋冬之間深耕俾霜雪凍沍土壤蘇碎又積腐藁敗葉剗矱枯朽根荄遍鋪燒治即土暖且爽於始春以糞擁之若用麻枯尤善但麻枯難使須細杵碎和火糞窖罨如作麯様𠉀其發熱生䑕毛即攤開中間熱者置四旁收歛四旁冷者置中間又堆窖罨如此三四次直待不發熱乃可用不然即燒殺物矣切勿用大糞以其瓮腐芽蘖又損人手脚成瘡痍難療唯火糞與燖猪毛及窖爛粗穀殻最佳亦必渥漉田精熟了乃用糠糞踏入泥中盪平田面乃可撒榖若不得已而用大糞必先以火糞乆窖罨乃可用多見人用小便生澆灌立見損壞
農桑通訣田有厚薄土有肥磽耕農之事糞壤為急糞壤者所以變薄田為良田化磽土為肥土也古者分田之制上地皆百畝歲一耕之中地家二百畝間歲耕其半下地家三百畝耕百畝三歲一周葢以中下之地瘠薄磽确茍不息其地力則禾稼不蕃後世井田之法變强弱多寡不均所有之田歳歳種之土敝氣衰生物不遂為農者必儲糞朽以糞之則地力常新壯而收穫不減
又草糞者於草木盛茂時芟倒就地就地内掩罨腐爛也農夫不知乃以其耘除之草棄置他處殊不知和泥渥漉深埋禾苗根下漚罨既乆則草腐而土肥美也江南三月草長則刈以踏稻田歳歳如此地力常盛又火糞積土同草木堆疊燒之土熟冷定用碌軸碾細用之江南水地多冷故用火糞種麥種蔬尤佳
乂泥糞於溝港内乘
以竹夾取青泥栨撥㟁上凝定栽成塊子擔去同大糞和用比常糞得力甚多
又凡退下一切禽獸毛羽親肌之物最為肥澤積之為糞勝於草木
又下田水冷亦有用石灰為糞治則土暖而苗易發又糞田之法得其中則可若驟用生糞及布糞用多糞力峻熱即燒殺物反為害矣大糞力壯南方治田之家常於田頭置磚檻窖熟而後用之其田甚美北方農家亦宜效此利可十倍
又為圃之家於厨棧下深濶鑿一池細甃使不滲洩毎舂米則聚礱簸榖殻及腐草敗葉漚漬其中以收滌器肥水與滲漉泔淀漚久自然腐爛一歳三四次出以糞苧因以肥桑愈久愈茂而無荒廢枯催之患矣
又凡農圃之家欲要計置糞壤須用一人一牛或驢駕雙輪小車一輛諸處搬運積糞月日既久積少成多施之種藝稼穡倍收桑果愈茂歳有増羡此肥稼之計也夫掃除之隈腐朽之物人視之而輕忽田得之為膏潤惟務本者知之所謂惜糞如惜金也故能變惡為美種少收多諺云糞田勝如買田信斯言也凡區之間善於稼者相其各各地里所宜而用之庻得乎土化之法沃壤之效俾擅上農矣
農政全書田附郭多肥饒以糞多故村落中民居稠宻處亦然凡通水處多肥饒以糞壅便故
又苗糞蠶豆大麥皆好草糞如翹蕘陵苕江南皆特種以壅田非野草也苜蓿亦可壅稻毛羽和燖湯積之久則潰腐如欲速潰置韮菜一握其中明日爛盡矣下田水不得冷惟山田泉水未經日色則冷閩廣用骨及蚌蛤灰糞田亦因山田水冷也
又肥積苔華是糞壤法也濵湖人漉取苔華以當糞壅亦甚肥不可不知
又胡麻油查可糞田
勸農書製糞有多術有踏糞法有窖糞法有蒸糞法有釀糞法有煨糞法有煮糞法而煮糞為上南方農家凡養牛羊豕屬毎日出灰於欄中使之踐踏有爛草腐柴皆拾而投之足下糞多而欄滿則出而疊成堆矣比方猪羊皆散放棄糞不收殊為可惜然所有穰𥢧等並須收貯一處毎日布牛羊足下三寸厚經宿牛以躁踐便溺成糞平旦收聚除置院内堆積之毎日如前法得糞亦多窖糞者南方皆積糞於窖愛惜如金北方惟不收糞故街道不淨地氣多穢井水多鹹使人清氣日微而濁氣日盛須當照江南之例各家皆置糞厠濫則出而窖之家中不能立窖者田首亦可置窖拾亂磚砌之藏糞於中窖熟而後用甚美蒸糞者農居空間之地宜誅茅為糞屋簷務低使蔽風雨凡掃除之土或燒燃之灰簸
之糠粃斷藁落葉皆積其中隨即拴葢使氣蒸薫糜爛冬月地下氣暖則為深潭夏月不必也釀糞者於厨棧下深鑿一池細砌使不滲漏毎舂米則聚礱簸穀殻及腐草敗葉漚漬其中以收滌器肥水漚久自然腐爛煨糞者乾糞積成堆以草火煨之煮糞者鄭司農云用牛糞即用牛骨浸而煮之其說具區田中糞既經煮皆成清汁樹雖将枯灌之立活此至佳之糞也用糞時𠉀亦有不同用之於未種之先謂之墊底用之於既種之後謂之接力墊底之糞在土下根得之而愈深接力之糞在土上根見之而反上故善稼者皆于耕時下糞種後不復下也大都用糞者要使化土不徒滋苗化土則用糞於先而使瘠者以肥滋苗則用糞於後徒使苗枝暢茂而實不繁故糞田最宜斟酌得宜為善若驟用生糞及布糞過多糞力峻熱即殺物反為害矣故農家有糞藥之喻謂用糞如用藥寒溫通塞不可悮也
各種淤䕃法
稻
農桑輯要壅稻田或河泥或麻豆餅或灰糞各隨其地土之宜
〈麻豆餅畝十斤和灰糞棉餅畝三百斤挿禾前一日将棉餅化開匀攤田内耖或草〉羣芳譜稻田須青草或糞壤灰土厚鋪於内酓爛打平方可撒種
又摥稻後將灰糞或麻豆餅屑撒田内
農桑通訣榖殻朽腐最宜秧田
農書南方稻田有種肥田麥者不冀麥實當春麥青青之時耕殺田中蒸罨土性秋收稻榖必加倍也
又旱稻以灰糞葢之或稻草灰和水澆之毎鋤草一次澆糞水一次至於三即秀矣
黍稷
齊民要術美田之法綠豆為上小豆胡麻次之悉皆五六月䆊種七八月犁掩殺之為春穀田其美與蠶矢熟糞同
又糞種黍地耕熟葢下糠
農桑通訣苗糞江淮迤北用為常法
麥
齊民要術冬雨雪止以物輒藺麥上掩其土勿令從風飛去後雪復如此則麥耐旱多實
農政全書麥宜有雨諺云要喫麵泥裹纒春雨更宜農書凡麥田既種以後糞無可施為計在先也陜洛間憂蟲食者或以砒霜拌種子南方所用惟炊燼也
蕎麥
汜勝之書蕎麥立秋前後漫撒種即以灰糞葢之
淤䕃具圖說
農舟
划船
野航
大車
下澤車
推車
杴
杷
竹杷
朳
畚
箕
帚
瓢柸
<子部,農家類,欽定授時通考,卷三十五>
農舟圖說
農家之舟質樸渾堅任載芻糧異於漁釣者流也當收糞時即以此舟遍歴城市虛徃實歸尤上農所亟
划
圖說
划
集韻划謂撥進也其
制短小輕便易於撥進别名秧塌嘗見淮上瀕水及灣泊田土待冬春水涸耕過至夏初遇有淺漲所漫乃划此
就載宿浥稻種徧撒田間水内𠉀水稍退種苗即出可收早稻乂江南春夏之間用此箝貯泥糞及積載秧束以徃所佃之地若際水則以鍬棹撥至或隔陸地則引䌫掣去泥中草上尤為順快水陸互用便於農事
野航圖說
野航田家小渡舟也或謂之舴艋村野之間水陸相間所在橋梁豈能畢備造此以便徃來制頗樸陋廣纔尋文凡所任載不煩人駕但於渡水兩旁維以竹草之索各倍其長過者掣索那抵彼岸或略具篙楫田農便之
大車圖說
大車考工記曰大車牝服二柯鄭𤣥謂平地任載之車詩無將大車論語大車無輗皆是也凡造車之制先以脚圓徑之髙為祖然後可視梯檻長廣得所制雖不等道路皆同軌也中原陸地任重適逺惟恃此車糞壤皆可載
下澤車圖說
下澤車田間任載車也古謂之箱詩曰乃求萬斯箱又皖彼牽牛不以服箱箱即此車也周禮車人行澤者反䡦又行澤者欲短轂則利轉今俗謂之板轂車其輪用厚闊板木相嵌斵成圓様就留短轂無有輻也泥淖中易干行轉了不沾塞即周禮行澤車也盖如車制而略但獨轅著地如犁托之状上有望撅以擐牛輓槃索上下坡坂絶無軒輊之患
推車圖說
推車之制獨輪居中夾以兩轅而箱無板或盛四桶以載水或盛二簍以載糞或絡以繩亦載行李一人以系絡於肩而推之鳴鑾逐曲殊有歩伐
杴圖說
杴臿屬但其首方濶柄無短拐此與鍫臿異也煆鐵為首謂之鐵杴最宜土切剡木為首謂之木杴可㩍穀物取灰取泥用之尤便方言鐵者名跳杴木者名杴部
鐵刃杴竹揚杴圖說
鐵刃杴裁割田間堘埂用之以泥糞者𠉀泥將乾劃為方塊分布於田尤需此噐以竹為之者謂之竹揚杴與颺籃少異揚去糠粃仍歛而積之惟竹杴輕且便也
杷圖說
杷鏤鏉器也方言云宋魏間謂之渠拏或謂之渠疏直柄横首柄長四尺首闊一尺五寸列鑿方竅以齒為節夫畦畛之間鎪剔塊壤疏去瓦礫場圃之上摟聚麥禾擁積稭穗此益農之功也
竹杷圖說
竹杷場圃樵野間用之爬以㩍藁葉以疏糞壤有爬羅剔抉之功或執以拾糞其制稍密
朳圖說
朳無齒杷也所以平土壤聚榖物說文云無齒為朳禾譜字作戞周生烈曰夫忠蹇朝之杷朳正人國之埽篲秉杷執篲除凶掃穢國之福主之利也杷朳之為器也見於書傳至今不替其用為不負紀錄矣
畚圖說
畚土籠也左傳樂喜陳畚梮注云畚簣籠集韻作畚晉書王猛少貧賤嘗鬻畚為事說文云畚⿰屬又蒲器也所以盛種杜林以為竹筥揚雄以為蒲器然南方以蒲竹北方用荆桞或負土或盛物通用器也
箕圖說
𥳽箕有舌糞箕無舌曲禮注曰箕去棄物謂收糞也南方以竹為之或以木或以油皮紙直可盛水不漏北方多屈荆條為之記曰良弓之子必學為箕有以也夫
帚圖說
帚今作箒又謂之篲集韻云少康作箕箒其用有二一則編竹為之潔除室内制則扁短謂之條帚一則束篠為之擁掃庭院制則叢長謂之掃帚又有種生掃帚一科可作一帚謂之獨掃農家尤宜種之以備場圃間用也
瓢杯圖說
瓢杯剖瓢為之製為樽語稱瓢飲是也柸以挹水農家便之其損者以傾肥水亦積糞所必需也
欽定授時通考卷三十五
<子部,農家類,欽定授時通考>