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圖壹：一份營養三明治
圖貳：位在基隆廟口之營養三明治攤販
營養三明治者，
臺灣基隆廟口夜市小食也，其非三明治伯爵所創，異於他種。其以油炸橢圓麵包切其中，夾餡而成，然他者以吐司麵包夾餡，故不同。
常附以沙拉醬、番茄、小黃瓜、滷蛋與火腿，價新臺幣五十元。
營養三明治一文似未成。宜善
之。