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艾蓬，
有曰艾、
艾草、
甜艾、
香艾、
冰臺、
艾蒿、
灸草、黃草，生于歐、亞，草本，多年生。
「艾：冰臺也。从艸乂聲。」「艾，冰臺。」「戲術削冰令圓，舉以向日，以艾於後承其影則得火。」形
搓揉有芬芳，羽裂葉，有白绒；秋華，花序小而多，簇集總狹。
「二月宿根生苗成叢，其莖直生，白色，高四五尺。其葉四布，狀如蒿，分為五尖，丫上複有小尖，面青背白，有茸而柔濃。七、八月，葉間出穗如車前穗，細花，結實累累盈枝，中有細子，霜後始枯。」用
艾得食、作蚊香以驅蚊蚋、調經止血、安胎止崩、散寒除濕、
月信不調。可製艾灸。馥郁者，
端午懸于門以辟邪。溫者為食。中土之南，有食艾糍。
清明時節，和艾、糯米，餡豆仁、油麻、白糖，蒸之熟。或采初生艾蒿，摻于麵粉食之。
「詵曰春月採嫩艾作菜食，或和面作餛飩如彈子，吞三、五枚，以飯壓之，治一切鬼惡氣，長服止冷痢。又以嫩艾作乾餅子，用生薑煎服，止瀉痢及產後瀉血，甚妙。」「時珍曰王安石《字說》云艾可疾，久而彌善，故字從。」「味苦，微溫，無毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部瘡，婦人漏血，利陰生肌肉，闢風寒，使人有子。一名冰台，一名醫草。生田野。三月三日採，曝乾。作煎令見風。」「艾，所以療疾。」「大禮年直置邦郊台下，人之唱歌聲曲，兩司不時犒設，兩岸居民亦有犒賞。街市撲蒲合，生絹背心、黃草布衫、苧布背心、撲黑傘、花手巾、涼傘、涼簟，涼枕、紫紗裙、涼鞋。暑月多於寬闊處避署納涼。」