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茉莉仙桃
茉莉仙桃,屬茉莉花茶
。產於福建,狀若毬
。其材,多千日紅、
茉莉花、
綠茶云者。以茉莉仙桃,浸乎水
中,於是稍舒若華榮。故飲者擇杯,多取晶瑩,以觀華榮。夫華榮之觀、茉莉之香,茉莉仙桃兩兼之。一杯一粒,沸水即可。