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丙午年 五月十有一日

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# WORK_TITLE: 中華一番 # DISPLAY_TITLE: 中華一番 # AUTHOR: # TIMES: # PAGE_TITLE: 中華一番 # CATEGORIES: 《 中華一番 》， 日本 動畫 。 小川悅司 作。 平成九年 四月廿七日，映乎 電視 。是作也，一言以蔽之，食。 其事 此作也，有別於尋常庖饌之漫畫。凡描摹飲饌者，多務實於技法，然此作獨闢蹊徑，以超凡之想、神妙之技，彰饌餚之絕味。其格局恢弘，烹法尤多奇思，若「一息解牛」、「燔鱗江心」，又「肉甫離砧而入鼎鑊」者，皆匪夷所思也。庖人非僅精於烹煮，更以刀俎為兵，行武鬥之事，此景於同類之作中，誠為異數。 中華一番 一文似未成。宜 善 之。