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髮者，
毛
也。生於膚之毛囊，
蛋白所成絲也。
哺乳之屬，以此為異。人身除無毛處，餘皆生粗細毛髮。世多關髮之生長、類型、護理，蓋髮為要材，主由蛋白質成，尤以-角蛋白為甚。
髮有三層：最外為鱗片狀之表皮，次為主體之皮質，內為髓質
。生長分三期：生長、退化、靜止。其率因人而異，月可長六分至三分有六。長短、色澤、型態，每因種、歲、性、信而異。
髮之用有三：一曰保暖，二曰蔽體，三曰美觀。寒則毛豎以禦寒，熱則毛伏以散熱。眉目之毛，可擋汗塵。獸之鬃毛，可禦敵護身。
髮色有黑、白、黃、赤。幼時多黑，老則漸白。色之變化，由於黑色素之多寡。黑色素少則髮黃，全無則髮白。
古有云：「髮膚受之父母，不敢毀傷。」是以禮教重髮。然世俗之見，因時因地而異。或以長髮為尊，或以短髮為美。
《黃帝內經》曰：「髮者，血之餘也。」養血則髮榮，血衰則髮枯。故護理之道，古今皆然。洗以清水，梳以細櫛，油以膏脂，皆所以養髮也。髮若不潔，易生蟲疾。
觀髮可知人之健康，辨髮可識人之來歷。上自天文，下至人事，無不與髮相關。昔人重髮，今人尤甚，蓋髮之妙用無窮也。